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姜黃油

姜黃油
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    主要市場(chǎng) 北美洲,西歐,亞洲,中東
    產(chǎn)品詳情

    　產(chǎn)品名稱：姜黃油

    英文名稱：Curcuma longa L. Oil

    姜黃（拉丁學(xué)名：Curcuma longa L.）又名：郁金、寶鼎香、毫命、黃姜、毛姜黃等, 是姜科，植物姜黃的根莖, 因外形似姜, 去皮后呈深黃色而得名。姜黃含姜黃素、去甲氧基姜黃素、六氫姜黃素、多糖、倍半萜烯類成分、酚性倍半萜烯酮類化合物, 含精油1%～5%, 其中姜黃酮、芳姜黃酮、姜黃烯、姜黃素成分為主要呈味物質(zhì)。

    傳統(tǒng)提取姜黃油的方法主要有水蒸氣蒸餾法和有機(jī)溶劑萃取法。水蒸氣蒸餾法由于水蒸氣的溫度較高, 存在著姜黃油中低沸點(diǎn)的香料易被破壞, 而高沸點(diǎn)的組分不易被蒸出, 而且蒸餾時(shí)間也較長(zhǎng)等缺點(diǎn);利用有機(jī)溶劑提取姜黃油, 存在著有機(jī)溶劑殘留, 溶劑耗費(fèi)大等問(wèn)題。超臨界CO2 萃取姜黃油與傳統(tǒng)的方法相比, 具有純度高、品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)。

    生產(chǎn)工藝：本品采用優(yōu)質(zhì)姜黃根莖原料，經(jīng)干燥、粉碎、篩分，再在經(jīng)由超臨界CO2低溫萃取而成。

     產(chǎn)品性狀： 橙紅色油狀液體，有姜黃特有的辛香氣味。

     適用范圍：藥品、食品、日化產(chǎn)品等。

    　　保質(zhì)期：24個(gè)月


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