化 學(xué) 名 : | 焦磷酸二氫二鈉 |
分 子 式 : | Na2H2P2O7 |
分 子 量 : | 221.94 |
特 性: | 白色結(jié)晶,溶于水,水溶液呈酸性 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): | FCC-V |
用 途: | 在食品中起緩沖劑,發(fā)酵劑,改良劑,乳化劑,營(yíng)養(yǎng)劑.罐頭防腐劑等作用。 |
包 裝: | 25公斤凈重紙袋或紙塑復(fù)合袋。 |
貯存與運(yùn)輸: | 應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)的庫(kù)房中,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損,存放時(shí)與有毒物品分開(kāi) |
指示名稱 ≥% FCC-V 含量(以Na2H2P2O7計(jì)) ≤% 93.0-100.5 砷 ≤% 0.0003 重金屬(以Pb計(jì)) ≤% -- 鉛 ≤% 0.0002 氟 ≤% 0.005 水不溶物 ≤% 1.0 Ph值 -- |
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