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  • 參展企業(yè):Health&Pack系列展展商
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新橙皮苷二氫查耳酮

新橙皮苷二氫查耳酮
  • 新橙皮苷二氫查耳酮
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    • 單價(jià) 面議
    最小起訂量 暫未提供
    主要市場(chǎng) 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
    產(chǎn)品詳情

    "新橙皮苷二氫查爾酮

    [英文名稱]: Neohesperidine Dihydrochalcone，NHDC

    [產(chǎn)品規(guī)格]: 96% Min HPLC (歐洲藥典)

    [外 觀]:    類白色至微黃色結(jié)晶性粉末

    [CAS No.]: 20702-77-6

    [分子式]：C28H36O15

    [分子量]：612.58

    [使用量]: 作為甜味劑：10-30 mg/L，作為風(fēng)味增強(qiáng)劑：4-5 mg/L

    [簡(jiǎn)要介紹]

    新橙皮苷二氫查爾酮從天然柑、橘等植物中提取經(jīng)氫化而成的黃酮類衍生物。其特點(diǎn)在于甜度大，甜度是 糖精的300倍，與蔗糖相比約為其1500-1800倍，且口感清爽、余味持久，使用后沒有糖精或甜菊素那種不愉快的感覺。更難能可貴的是，NHDC具有改善口味的功效，再加上其甜味喀什時(shí)間稍遲、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的特點(diǎn)，因此NHDC作為一個(gè)獨(dú)特的添加劑與其它甜味劑配合使用，用于食品與飲料味道的改善、增強(qiáng)及總體改善。"



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