羅漢果濃縮原汁是以優(yōu)質、食用安全新鮮羅漢果為原料，利用水提取、過濾、濃縮等工藝加工而成。保留了羅漢果鮮果特有的風味及有效物質。其甜度約為蔗糖的10倍，具有較強的熱穩(wěn)定性及酸堿穩(wěn)定性，烹飪或烘烤不會影響其風味或甜度，使用方便。
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