資訊 > 市場動態(tài) > 中國餐廳周攜450余家甄選餐廳再度來襲
2019年3月14日至3月24日,由DiningCity鼎食聚和美國運通共同舉辦的2019春季中國餐廳周將在上海、北京、廣州、深圳、成都、杭州、蘇州七大城市再度來襲。超過450家精致餐廳都為這次活動準備了特別的餐廳周菜單,讓食客以更加實惠的價格感受優(yōu)質(zhì)美食。
除了特別的 Elite 級菜單由餐廳自己定價,中國餐廳周午餐價格為78元、108元、138元,晚餐價格為118元、198元、288元(根據(jù)不同餐廳而定, 價格以每位計算),每個套餐都有至少三道菜。
為了讓食客更好地了解餐廳的特色,幾乎每家餐廳的套餐里都會包含招牌菜肴。比如 Entrecote 法國牛扒館的餐廳周套餐就包括其招牌新西蘭肉眼扒,單價就要178元,而餐廳周期間只需要108元就可以品嘗到一整套套餐。
“今年是舉辦餐廳周的第10年,餐廳周已然成為一個熱門活動,常常有食客會問餐廳周什么時候舉辦。一些海外的食客還特地根據(jù)餐廳周的時間來安排假期,從其他國家飛來體驗喜愛的餐廳。很開心能看到餐廳周能帶來這么多好的影響!”,DiningCity鼎食聚合伙人 Toine Rooijmans 表示。
中國餐廳周一直期望給食客帶來更好的用餐體驗和真正的優(yōu)質(zhì)美食,將持續(xù)與更多優(yōu)質(zhì)餐廳合作,展現(xiàn)不同文化在中國的美食活力。
此次中國餐廳周涵蓋超過450家餐廳,其中不乏米其林星級餐廳 Hakkasan(上海)、L’aterlier de Joel Robuchon(上海)、Jean Georges(上海)。值得關(guān)注的是,還有不少優(yōu)質(zhì)餐廳是首次參加餐廳周,包括外灘18號的高級日料 Ginza onodera 鮨(上海)、新開業(yè)璞瑄酒店的地道粵菜館富春居(北京)、有機食材與分子料理技術(shù)**融合的雅韻軒·素食茶館(廣州)、高級日料之選渡來料亭(深圳)、粵菜文化的金字招牌錢江萬豪中餐廳(杭州)、提供西式素食體驗的兔蔬館(蘇州)、用船槳上菜的日式居酒屋源六爐端燒(成都)等。
美國運通中國區(qū)首席執(zhí)行官劉偉德表示:“中國餐廳周是美國運通在國內(nèi)參與的幾大主要美食界盛事之一。國內(nèi)的美國運通卡會員們能先人一步地輕松預(yù)訂到中國餐廳周一桌難求的熱門餐廳,盡享愉悅的美食體驗。”
2019春季中國餐廳周將于3月7日上午10點開放公眾預(yù)訂,國內(nèi)的美國運通卡會員享有優(yōu)先預(yù)訂特權(quán),2月28日上午10點即可優(yōu)先預(yù)訂。屆時可登錄“2019春季中國餐廳周”官方網(wǎng)站www.restaurantweek.cn,APP 或小程序進行線上預(yù)約,踏上一場從舌尖到心靈的美食之旅。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
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山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
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猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
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