資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 日本開(kāi)始發(fā)展無(wú)人化農(nóng)業(yè)
日本農(nóng)業(yè)面臨著從業(yè)人口老齡化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高等挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,日本開(kāi)始發(fā)展無(wú)人化農(nóng)業(yè)。小型無(wú)人機(jī)、無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)和小型農(nóng)用機(jī)器人等智能設(shè)備正逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人力耕作方式。
小型無(wú)人機(jī)可以用于農(nóng)藥噴灑等作業(yè)。截至2018年底,在日本農(nóng)林水產(chǎn)航空協(xié)會(huì)登記的小型無(wú)人機(jī)數(shù)量達(dá)到1500架左右,技能認(rèn)定操作員人數(shù)將近5000人。
為推動(dòng)無(wú)人機(jī)的進(jìn)一步普及和安全使用,日本農(nóng)林水產(chǎn)省近日首次制定了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域普及小型無(wú)人機(jī)計(jì)劃,包括擴(kuò)大小型無(wú)人機(jī)在生產(chǎn)狀況分析、農(nóng)藥化肥噴灑、防治鳥(niǎo)獸害等領(lǐng)域的使用。該計(jì)劃稱,到2022年要將無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥的面積從目前的兩萬(wàn)公頃擴(kuò)大至100萬(wàn)公頃。此外,日本還專門成立了由政府和民間代表組成的聯(lián)席會(huì)議,以進(jìn)一步普及小型無(wú)人機(jī)。
不過(guò),要推廣小型無(wú)人機(jī)仍需解決一些技術(shù)問(wèn)題。例如,需要研發(fā)適合噴灑化肥的材料,通過(guò)技術(shù)更新實(shí)現(xiàn)均勻播種,如何在作業(yè)過(guò)程中保持機(jī)身穩(wěn)定等。今年3月,日本茨城縣河內(nèi)町舉行了第二次“探尋農(nóng)業(yè)用無(wú)人機(jī)可能性大賽”。為期兩天的比賽除了開(kāi)展噴灑除草劑和施肥作業(yè)的無(wú)人機(jī)操作比賽外,還舉辦了研討會(huì),邀請(qǐng)產(chǎn)學(xué)研各界就解決無(wú)人機(jī)的技術(shù)問(wèn)題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
除小型無(wú)人機(jī)之外,無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)也是農(nóng)業(yè)人工智能化的重要領(lǐng)域。近日,日本農(nóng)林水產(chǎn)省開(kāi)始在全國(guó)進(jìn)行小型無(wú)人機(jī)和無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)的智能農(nóng)業(yè)試點(diǎn)工作。這項(xiàng)試點(diǎn)選出了遍布各地的69個(gè)項(xiàng)目,涉及不同條件的農(nóng)地,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括水稻耕作、旱地耕作、蔬菜栽培、畜牧業(yè)等。試點(diǎn)工作將持續(xù)兩年時(shí)間。農(nóng)林水產(chǎn)省將根據(jù)相關(guān)試點(diǎn)數(shù)據(jù),推廣相關(guān)技術(shù)。
日本各大農(nóng)機(jī)企業(yè)順應(yīng)潮流,把無(wú)人化農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)轉(zhuǎn)化為商機(jī)。眾多企業(yè)加快推進(jìn)拖拉機(jī)、挖掘機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械的智能化和無(wú)人化。2017年,日本農(nóng)機(jī)企業(yè)久保田公司發(fā)售了一款在人工監(jiān)視下可進(jìn)行無(wú)人駕駛作業(yè)的拖拉機(jī)。該公司還計(jì)劃在今年推出新款無(wú)人駕駛拖拉機(jī)、插秧機(jī),并計(jì)劃在2020年發(fā)售新款無(wú)人駕駛聯(lián)合收割機(jī)。
日本農(nóng)機(jī)企業(yè)還在研發(fā)新型智能插秧機(jī)、可遠(yuǎn)程操作的小型挖掘機(jī)等。其中插秧機(jī)可以通過(guò)安裝在車輪上的傳感器瞬時(shí)檢測(cè)田地內(nèi)土壤的深度及肥沃程度,從而在插秧的同時(shí)播撒適量的肥料。小型挖掘機(jī)操作者只要佩戴防風(fēng)鏡形狀的顯示器,就能借助3D影像遠(yuǎn)程駕駛。這種無(wú)人挖掘機(jī)可以在山間開(kāi)墾及運(yùn)送木材等領(lǐng)域發(fā)揮作用。
此外,還有不少小型企業(yè)正在加緊研發(fā)各種小型農(nóng)業(yè)用機(jī)器人。位于神奈川縣鐮倉(cāng)市的一家創(chuàng)業(yè)公司將于今年夏天發(fā)售一種機(jī)器人,不僅能采摘蔬菜,還能診斷病蟲(chóng)害和土壤狀況。
業(yè)界人士認(rèn)為,利用人工智能技術(shù)的無(wú)人化農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣和普及將大大提高日本農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,有望吸引更多個(gè)人和企業(yè)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提升本國(guó)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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