1. 工藝參數控制穩(wěn)定
殺菌溫度:控制穩(wěn)定+異常保護
優(yōu)化程序和工藝確保出口產品的殺菌溫度全部在限值范圍內.
均質溫度:可實時調節(jié)+異常保護
增加均質溫度控制系統(tǒng),確保不同產品均質溫度可調節(jié).
運行時間:延長連續(xù)運行時間
增加雙熱水系統(tǒng),選用進口寬流產**率換熱器.
2. 安全系統(tǒng)控制
優(yōu)點1 CIP清洗壓降低,易清洗
采用進口寬流產板片,合理計算溫差,緩解產品加熱強度以延緩產品焦化,提高清洗效果.
優(yōu)點2 防止板片穿孔導致殺菌后產品再污染.
優(yōu)點3 防止操作工誤操作導致板片密封圈爆裂,使換熱器泄露.
優(yōu)點4 系統(tǒng)恒壓設計
熱水系統(tǒng)恒壓控制,防止板片一側受力變形.
3. 可追溯報表
通過內置報表處理系統(tǒng),實現關鍵數據記錄和監(jiān)控:
優(yōu)點1: 實時存儲HACCP數據
在線讀取HACCP數據并生生成生產報表數據,存儲時間可達1年以上.
優(yōu)點2: 殺菌溫度壓力等監(jiān)控記錄和打印
可實時各溫度和壓力值,產儲存和打印
優(yōu)點3: 流量控制和記錄
確保生產流量和CIP清洗流量正常,保證清洗效果.
優(yōu)點4: CIP清洗濃度監(jiān)控,記錄和打印
實時記錄酸堿濃度,確保清洗結果正常
4. 一機多用,通過增強配置,一臺設備可滿足所有工藝要求:
滿足多個配方不同殺菌工藝,可自動切換.
5. 節(jié)能降耗-降低連續(xù)運行成本
通過優(yōu)化配置,降低產品損耗和能耗:
優(yōu)點1:減少產品混料量,提高產品得率
如混料10KG,生產量可做到200KG.
優(yōu)點2:變頻控制+均質機優(yōu)化控制,節(jié)約電耗
延長均質機柱塞+密封使用壽命70%
優(yōu)點3: 密閉**(可選) 循環(huán)**不使用冰水和塔水,節(jié)約能耗.
優(yōu)點4: 關鍵部件質保期5年
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