除了色香味俱全，越來越多的人開始關(guān)注起食物的營養(yǎng)成分和質(zhì)量。隨著人們飲食習(xí)慣的日益轉(zhuǎn)變，主要食品的供給已趨向于工業(yè)化，同時消費(fèi)者更加關(guān)注食品對其自身及家人身體健康的影響。
食品法規(guī)對于食品的規(guī)格、配方、可使用的添加劑、授權(quán)許可的加工過程以及允許的營養(yǎng)素含量誤差都做出了相應(yīng)的規(guī)定。
食品業(yè)者必須綜合考慮各種因素，生產(chǎn)出同時滿足消費(fèi)者需要和法規(guī)要求的創(chuàng)新產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)室是這一過程中不可缺少的機(jī)體，監(jiān)控原材料和成品是否符合現(xiàn)行的法規(guī)和規(guī)格要求。
歐陸分析擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的食品分析方面的專家，為您提供專業(yè)的檢測服務(wù)：
營養(yǎng)標(biāo)簽
微量元素
碳水化合物
膳食纖維
脂類
維生素
蛋白
添加劑
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