茶色素
面議
茶黃素
550
茶多酚
165
茶氨酸
580
EGCG
1000
茶色素是一類以兒茶素為主的茶多酚類化合物經(jīng)酶促氧化或非酶促氧化的植物酚性色素。簡單來說,茶色素是茶葉中茶多酚的水溶性氧化產(chǎn)物。茶色素中含有多酚類化合物、糖類、氨基酸、黃酮類、生物堿、甾體化合物等多種組分。
L-脯氨酸
L-纈氨酸
L-蘇氨酸
酪蛋白磷酸肽
花青素OPC
煙酰胺核糖氯化物
黑枸杞凍干粉
螺旋藻粉
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