源自愛爾蘭品牌Carbery。Carbery作為歐洲**工業(yè)化生產(chǎn)乳清粉的廠家，從2000年開始生產(chǎn)水解乳清蛋白，擁有先進(jìn)的研究水平和卓越的功效。Carbery牛全年草飼，每年在戶外活動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)300天。產(chǎn)品具有醇厚乳制品風(fēng)味
Optipep? 水解乳清蛋白是優(yōu)質(zhì)預(yù)消化蛋白質(zhì)產(chǎn)品，采用專有的水解工藝生產(chǎn)，可創(chuàng)造出獨(dú)特的乳清蛋白水解物產(chǎn)品組合。預(yù)消化的牛奶蛋白選擇性地分解其球狀結(jié)構(gòu)并形成更小的蛋白質(zhì)組分，稱為肽，更容易消化。
嬰配、特醫(yī)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和健康老齡化是我們主要關(guān)注的4個(gè)領(lǐng)域。針對(duì)不用的應(yīng)用和人群，我們有不同水解度和蛋白含量的產(chǎn)品進(jìn)行匹配。其中還包括對(duì)工藝要求的熱穩(wěn)產(chǎn)品。
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