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  • 參展企業(yè):Health&Pack系列展展商
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凍干檸檬片

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    主要市場 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
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    檸檬片凍干是一種利用真空冷凍干燥技術(shù)，保留了新鮮檸檬的形、色、鮮、香性狀和營養(yǎng)成分的檸檬片。檸檬片凍干的工藝流程一般是：新鮮檸檬清洗晾干后切片，裝盤后低溫預(yù)冷，然后真空冷凍干燥。檸檬片凍干的工藝參數(shù)為：切片厚度6毫米，凍干時間10小時，加熱板溫度60℃，凍干壓力80Pa。凍干檸檬片口感酸酸的，可以加點冰糖調(diào)味


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