粉末大豆磷脂選用優(yōu)質(zhì)的大豆為原料，利用新工藝新技術(shù)加工**而成的綠色食品。
主要是由卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂、絲氨酸磷脂、心磷脂、神經(jīng)鞘磷脂等成份組成。
磷脂食品除含有一定量的維生素、P、Ca、Cu等，是近幾年新興起的具有一定保健功能的健康食品。
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