資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 干品黃精有哪些食用菜譜?
我們知道干品黃精的醫(yī)藥價(jià)值豐富無(wú)窮,今天我們來(lái)了解下如何利用干品黃精做出美味又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的菜。
【干品黃精】
我們要介紹的道菜是黃精蒸雞。黃精蒸雞是四川省傳統(tǒng)的名菜,屬于川菜系。益氣補(bǔ)虛。適宜于體倦無(wú)力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。將雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,剁成1寸見(jiàn)方的塊,放入沸水鍋燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入氣鍋內(nèi),加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精,再加入黃精、黨參、山藥,蓋好汽鍋蓋,上籠蒸3小時(shí)即成。
豬肉是我們老百姓最喜歡的肉類,我們要介紹的第二道菜就是黃精燉豬肉。黃精燉豬肉是一道湯品,郁香可口。黃精,性味甘平,入脾、肺、腎經(jīng)。豬瘦肉,性味甘咸、平、入脾、胃、腎經(jīng),可養(yǎng)生亦可滋補(bǔ)。黃精燉豬肉,有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)心肺的功效,民間常有以保健食品治療肺結(jié)核、肺癆咳血、病后體虛等疾病。這道菜的制作方法是將豬肉洗凈,放入沸水鍋中焯去血水,撈出切成塊。黃精洗凈切片,蔥、姜拍破。然后將肉、黃精、蔥、姜、料酒、鹽同放入鍋中,注入適量清水武火燒沸,改文火燉至肉熟爛,揀去蔥、姜、黃精,用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。此湯中用黃精與豬肉相配烹制而成。黃精性味甘平。歸肺、腎、脾三經(jīng)。其功效重在潤(rùn)肺、滋陰、補(bǔ)脾益腎。古人稱黃精為滋陰強(qiáng)壯藥,有補(bǔ)五勞七傷,益脾胃、潤(rùn)心肺功效。其特點(diǎn): 功同地黃而不膩,效如參耆而不熱,為理想的補(bǔ)益佳品。黃精的食用價(jià)值豐富,更多食用方法,我們以后慢慢討論。
膠原蛋白肽作為近年來(lái)備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品,因其優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的吸收效果,廣泛應(yīng)用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護(hù)及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解工藝分解成的小分子肽,具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢(shì)。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門,廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件,螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能,能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換,滿足復(fù)雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥,薄型球閥以其纖薄的閥體設(shè)計(jì)和優(yōu)異的密封性能,廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè),滿足現(xiàn)代工業(yè)對(duì)高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對(duì)焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門,其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對(duì)焊球閥采用球體作為關(guān)閉件,通過(guò)旋轉(zhuǎn)球體實(shí)現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關(guān)閉,適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料,通過(guò)現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素,具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康促進(jìn)作用,逐漸成為市場(chǎng)上備受歡迎的天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì),憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種生物活性,近年來(lái)備受健康保健領(lǐng)域關(guān)注。海參肽通過(guò)現(xiàn)代酶解技術(shù),將海參蛋白分解成小分子肽段,具有良好的吸收性和顯著的保健功效,成為天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的優(yōu)質(zhì)選擇。
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