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  • 資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 如何利用淀粉包裝機(jī)械生產(chǎn)可食用淀粉包裝?

    2018-01-18 來(lái)源:
    隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品的要求除營(yíng)養(yǎng)、保健、色、香、味外,其外形與包裝也極大地影響著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。

        可食用性包裝是淀粉包裝機(jī)械發(fā)展的一個(gè)重要方向??墒承缘矸郯b膜以玉米淀粉、馬鈴薯淀粉為主料。輔以可食性添加劑而成的食用薄膜,用于榕果、果脯、蜜餞、糕點(diǎn)的內(nèi)包裝。產(chǎn)品的抗機(jī)械拉力、韌性、透明度和速溶性都優(yōu)干目前食品廠使用的福米紙。而產(chǎn)品原材料成本卻低于糯米紙。

    淀粉包裝機(jī)械

    【淀粉包裝機(jī)械】

        隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品的要求除營(yíng)養(yǎng)、保健、色、香、味外,其外形與包裝也極大地影響著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。以往食品生產(chǎn)中糖果的內(nèi)包裝使用的糯米紙強(qiáng)度較差(韌性和拉力),破碎率和成本高;而各類(lèi)果脯、蜜餞、糕點(diǎn)的內(nèi)包裝大都屬非可食、不透明、既不美觀也不經(jīng)濟(jì)。

        其主要生產(chǎn)原料有玉米淀粉(長(zhǎng)春淀粉廠),馬鈴薯淀粉(市售)、木質(zhì)纖維(自制)、增稠劑、溶劑、食蠟均市售(化學(xué)純)。各種原材料質(zhì)量及衛(wèi)生指標(biāo)均符合有關(guān)國(guó)家、省或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)、有產(chǎn)品質(zhì)量合格證。通過(guò)配料一調(diào)漿一糊化一涂膜一干操一揭膜一整理一包裝一成品等一系列工藝生產(chǎn)得到。產(chǎn)品的研制為東北豐產(chǎn)廉價(jià)玉米淀粉、馬鈴薯淀粉的轉(zhuǎn)化利用又開(kāi)辟一條途徑。為我國(guó)可食性食品包裝材料又增加一個(gè)嶄新的品種由于原料廉價(jià)、廣泛、充足設(shè)備投資少,占地面積小,技術(shù)易掌握很適于大、中、小及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)投產(chǎn)。投產(chǎn)快、見(jiàn)效快,很快發(fā)揮很大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

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