資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 如何利用淀粉包裝機(jī)械生產(chǎn)可食用淀粉包裝?
可食用性包裝是淀粉包裝機(jī)械發(fā)展的一個(gè)重要方向??墒承缘矸郯b膜以玉米淀粉、馬鈴薯淀粉為主料。輔以可食性添加劑而成的食用薄膜,用于榕果、果脯、蜜餞、糕點(diǎn)的內(nèi)包裝。產(chǎn)品的抗機(jī)械拉力、韌性、透明度和速溶性都優(yōu)干目前食品廠使用的福米紙。而產(chǎn)品原材料成本卻低于糯米紙。
【淀粉包裝機(jī)械】
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品的要求除營(yíng)養(yǎng)、保健、色、香、味外,其外形與包裝也極大地影響著消費(fèi)者的購(gòu)買欲。以往食品生產(chǎn)中糖果的內(nèi)包裝使用的糯米紙強(qiáng)度較差(韌性和拉力),破碎率和成本高;而各類果脯、蜜餞、糕點(diǎn)的內(nèi)包裝大都屬非可食、不透明、既不美觀也不經(jīng)濟(jì)。
其主要生產(chǎn)原料有玉米淀粉(長(zhǎng)春淀粉廠),馬鈴薯淀粉(市售)、木質(zhì)纖維(自制)、增稠劑、溶劑、食蠟均市售(化學(xué)純)。各種原材料質(zhì)量及衛(wèi)生指標(biāo)均符合有關(guān)國(guó)家、省或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)、有產(chǎn)品質(zhì)量合格證。通過配料一調(diào)漿一糊化一涂膜一干操一揭膜一整理一包裝一成品等一系列工藝生產(chǎn)得到。產(chǎn)品的研制為東北豐產(chǎn)廉價(jià)玉米淀粉、馬鈴薯淀粉的轉(zhuǎn)化利用又開辟一條途徑。為我國(guó)可食性食品包裝材料又增加一個(gè)嶄新的品種由于原料廉價(jià)、廣泛、充足設(shè)備投資少,占地面積小,技術(shù)易掌握很適于大、中、小及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)投產(chǎn)。投產(chǎn)快、見效快,很快發(fā)揮很大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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