資訊 > 加工包裝機械 > 面粉加工過程中如何去除雜質(zhì)?
用于面粉加工的雜糧,在選種、栽培、收割、脫粒、堆曬、干燥、運輸和儲藏等工序中,難免會混入各種各樣的雜質(zhì)。谷粒中的雜質(zhì),如不清除會給雜糧面粉的加工帶來很大的危害,混入面粉中會降低面粉的純凈度。那么,面粉加工過程中如何去除雜質(zhì)?

【面粉加工】
麥類雜糧的雜質(zhì)允許標(biāo)準(zhǔn),一般可以參照國標(biāo)中凈麥工藝指標(biāo)規(guī)定。經(jīng)過清理后,凈麥塵芥雜質(zhì)總量不超過0.3%,其中砂石不得超過0.02%,其他異種糧谷不超過0.5%。在蕎麥清理工藝設(shè)計時,需要考慮蕎麥的容重、千粒質(zhì)量、水分、懸浮速度和蕎麥種子的長寬度等參數(shù)。
清糧的方法主要有一下幾種:風(fēng)選法主要是依據(jù)雜糧谷粒與雜質(zhì)的空氣動力學(xué)特性的不同除去雜質(zhì)。常用風(fēng)選設(shè)備有TFDZ 型垂直吸風(fēng)分離器、TFXH 型循環(huán)吸風(fēng)分離器。篩選法當(dāng)物料粒度上存在差異時,可采用篩選法進行谷粒與雜質(zhì)的分離。典型的設(shè)備有圓筒處清篩、振動篩和平面回轉(zhuǎn)篩等。麥類雜糧一般設(shè)2~3 道篩選,除去土塊、石粒等雜質(zhì),可達到清理要求。精選法。根據(jù)谷物籽粒長度的不同,利用具有一定深度袋孔的器械將加工谷粒與其他異谷進行分離,主要設(shè)備有碟片精選機和滾筒精選機。燕麥顆粒比較長,類似秈稻,在燕麥加工過程中,通常選用精選設(shè)備將其中混合的其他麥類及土塊、石粒等雜質(zhì)分離出來。根據(jù)谷物籽粒形狀的不同,在斜面上運動時運動形式、所受摩擦力不同,因而運動速度和軌跡各異進行分離,常用設(shè)備有螺旋精選機,蕎麥呈葉三角形或卵狀三角形,這種分離方法常用到它的清理工藝中。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中,自動開箱機作為自動化設(shè)備的重要組成部分,正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序,大幅度提升生產(chǎn)效率,減少人工參與。
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