資訊 > 政策法規(guī) > 食藥監(jiān)總局:2018年全面推進(jìn)食品生產(chǎn)許可全程電子化
據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站消息,1月29-30日,全國(guó)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會(huì)議在京召開。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局副局長(zhǎng)孫梅君在會(huì)上表示,2018年全國(guó)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作,將加快修訂審查許可細(xì)則,全面實(shí)施核查人員分級(jí)管理,全面推進(jìn)食品生產(chǎn)許可全程電子化。
會(huì)議指出,過(guò)去五年來(lái),食品生產(chǎn)監(jiān)管工作嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,嚴(yán)格執(zhí)行“放管服”改革要求,大型食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查、食品生產(chǎn)日?,F(xiàn)場(chǎng)檢查力度明顯加大,食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。嬰幼兒配方乳粉國(guó)家監(jiān)督抽檢合格率達(dá)99.5%,大型食品企業(yè)抽檢合格率達(dá)到99.6%;“一證一企”全面實(shí)施,部分省份實(shí)現(xiàn)許可全程電子化,有效維護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。2017年,累計(jì)對(duì)89家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查,組織修訂許可審查細(xì)則27個(gè),全國(guó)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到14.46萬(wàn)家,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)48.8萬(wàn)家次,食品生產(chǎn)監(jiān)管工作又有新成效。
會(huì)議要求,2018年全國(guó)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要堅(jiān)持以人民為中心,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”,認(rèn)真落實(shí)全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議部署的重點(diǎn)工作,重點(diǎn)落實(shí)以下任務(wù)。一要用好檢查手段,開展飛行檢查、體系檢查,推行“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”智慧監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)檢查電子化管理。
二要從嚴(yán)抓好特殊食品監(jiān)管,做好特殊食品產(chǎn)品(配方)注冊(cè)與監(jiān)管工作的銜接。
三要聚焦高風(fēng)險(xiǎn)食品,針對(duì)共性問(wèn)題、記錄問(wèn)題、原料問(wèn)題開展綜合治理。
四要抓好大型企業(yè)監(jiān)管,落實(shí)全生命周期監(jiān)管措施,發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用。
五要規(guī)范引導(dǎo)小作坊食品安全工作,開展全國(guó)小作坊基本情況調(diào)查,推進(jìn)實(shí)施小作坊食品目錄管理。
六要加快修訂審查許可細(xì)則,全面實(shí)施核查人員分級(jí)管理,全面推進(jìn)食品生產(chǎn)許可全程電子化。
會(huì)議對(duì)保障春節(jié)食品安全作出部署要求,要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,做好重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)督查工作,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,守住不發(fā)生食品安全問(wèn)題的底線。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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