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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 葉黃素浸膏是怎么加工出來的呢?

    2018-03-01 來源:
    葉黃素浸膏是萬壽菊顆粒經(jīng)過亞臨界生物技術(shù)低溫萃取后所得到的半流體膏狀物。葉黃素浸膏主要用于深加工而成***葉黃素或晶體。做食品添加劑、著色劑、飼料添加劑。

      葉黃素浸膏是萬壽菊顆粒經(jīng)過亞臨界生物技術(shù)低溫萃取后所得到的半流體膏狀物。葉黃素浸膏主要用于深加工而成葉黃素或晶體。做食品添加劑、著色劑、飼料添加劑。

      那么葉黃素浸膏是怎么加工出來的呢?

    葉黃素浸膏

    【葉黃素浸膏】

      目前,市場上所售葉黃素浸膏主要來源于萬壽菊鮮花的深加工,加工工藝如下:萬壽菊鮮花采收-酶解-脫水-烘干-造粒-亞臨界生物技術(shù)低溫浸出-葉黃素浸膏-包裝。葉黃素浸膏低溫萃取加工工藝為丁烷亞臨界生物技術(shù)低溫浸出,丁烷亞臨界生物技術(shù)低溫浸出方法所得葉黃素浸膏中有效成分指標(biāo)反式葉黃素得率相對較高,可以有效的減少資源浪費,是值得推廣的加工方法。

      我們再來進(jìn)一步了解下葉黃素,葉黃素又名植物黃體素,是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì),屬于“類胡蘿卜類”族物質(zhì),已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有保護(hù)作用,也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。但過量吸取葉黃素會對肝 臟造成多余的負(fù)擔(dān),建議用量每日大約為6毫克,食用葉黃素前請先與眼科醫(yī)師咨詢。葉黃素不溶于水,不溶于油脂和脂肪性溶劑。

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