資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 葡萄酒進(jìn)入“個(gè)人消費(fèi)”時(shí)代
在葡萄酒市場(chǎng)跟風(fēng)消費(fèi)、奢侈消費(fèi)和團(tuán)購(gòu)消費(fèi)之后,“個(gè)人消費(fèi)時(shí)代”來臨,扮演起中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)最主要的驅(qū)動(dòng)力。
歐洲酒企法國(guó)卡思黛樂集團(tuán)亞太區(qū)總裁畢杜維日前表示,“目前中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)已進(jìn)入復(fù)合型發(fā)展的新階段,新一代消費(fèi)者正在快速成長(zhǎng),這是一個(gè)最根本性的變化。”畢杜維指出,新一代消費(fèi)者們樂于主動(dòng)定位自己的個(gè)性化喜好,樂于自主了解葡萄酒市場(chǎng)和文化,更懂得尊重優(yōu)質(zhì)葡萄酒的價(jià)值,這直接推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。以卡思黛樂為代表的法國(guó)進(jìn)口紅酒正在從這一趨勢(shì)中顯著受益。
2017年,進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口量和進(jìn)口額均實(shí)現(xiàn)近20%的增長(zhǎng),同比增速連續(xù)3年穩(wěn)定在兩位數(shù)。“理性成熟的消費(fèi)觀念開始占據(jù)上風(fēng)。”中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)口商分會(huì)秘書長(zhǎng)王旭偉指出,“截至2017年,進(jìn)口葡萄酒連續(xù)3年量?jī)r(jià)齊升,從事進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的專業(yè)進(jìn)口商數(shù)量也同步回升至3800多家,‘過山車’模式已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去。”(陳瓊)
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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