資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 未來(lái)食品機(jī)械和設(shè)備的發(fā)展方向是什么?

【食品機(jī)械和設(shè)備】
隨著食品加工技術(shù)的不斷提高,工業(yè)化程度的不斷加大,新技術(shù)新材料新理念的應(yīng)用,新的食品機(jī)械和設(shè)備不斷涌現(xiàn)。未來(lái)食品機(jī)械和設(shè)備的發(fā)展方向需要以開拓國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)為導(dǎo)向,以發(fā)展基礎(chǔ)原料綜合利用與深度加工、主餐方便食品和名特優(yōu)食品加工的機(jī)械裝備為重點(diǎn),以物化高新技術(shù)成果為先導(dǎo),以強(qiáng)化基礎(chǔ)技術(shù)、基礎(chǔ)工藝、基礎(chǔ)通用機(jī)械和通用零部件為基礎(chǔ),以發(fā)揮各部門各地區(qū)各單位(科研、生產(chǎn)、使用)的積極性和優(yōu)勢(shì)為手段,促進(jìn)我國(guó)食品機(jī)械高水平高速度地全面發(fā)展。
首先要根據(jù)食品工業(yè)發(fā)展綱要和當(dāng)前食品工業(yè)調(diào)整中的急切偏要,努力擴(kuò)大產(chǎn)品品種,增加替代進(jìn)口產(chǎn)品,提高成套水平,提高生產(chǎn)能力。同時(shí)要把目標(biāo)轉(zhuǎn)向國(guó)際市場(chǎng),發(fā)展一批適合國(guó)際市場(chǎng)需要、技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量好的產(chǎn)品,投入國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大出口。在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中,既要保持價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),還要不斷提高技術(shù)優(yōu)勢(shì)。兩個(gè)市場(chǎng)的相互促進(jìn),必將有助于食品機(jī)械結(jié)構(gòu)優(yōu)化和技術(shù)水平的提高。
其次,需要主攻成套,狠抓關(guān)鍵產(chǎn)品。當(dāng)前,食品機(jī)械單機(jī)相對(duì)多、成套設(shè)備相對(duì)少的局面相當(dāng)嚴(yán)重,必須盡快改變這種局面,做到主機(jī)、輔機(jī)、配件協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí),應(yīng)大力發(fā)展高水平的基礎(chǔ)產(chǎn)品,即食品機(jī)械中屬于通用機(jī)械的那些產(chǎn)品,這些產(chǎn)品都是成套設(shè)備中的關(guān)健產(chǎn)品。概括了食品機(jī)械的關(guān)鍵技術(shù)。這些產(chǎn)品技術(shù)性能和系列化水平的提高,必將顯著地提高食品機(jī)械總體技術(shù)水平和設(shè)備成套水平,推動(dòng)我國(guó)食品機(jī)械躍上新臺(tái)階。
除此之外,還需要將引進(jìn)技術(shù)消化吸收與科技攻關(guān)緊密結(jié)合。引進(jìn)技術(shù)消化吸收仍然是發(fā)展我國(guó)食品機(jī)械的捷徑。要加速消化吸收80年代引進(jìn)的技術(shù)裝備,同時(shí)還要維續(xù)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)裝備,進(jìn)行消化吸收。要把消化吸收與科技攻關(guān)緊密結(jié)合,掌握先進(jìn)的設(shè)計(jì)方法,形成自主開發(fā)創(chuàng)新能力。
乳清蛋白粉是一種從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白營(yíng)養(yǎng)品,具有易吸收和豐富氨基酸的特點(diǎn)。乳清蛋白粉經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工藝加工而成,能夠?yàn)槿梭w提供完整的必需氨基酸,支持肌肉生長(zhǎng)、免疫調(diào)節(jié)和體力恢復(fù)。乳清蛋白粉已成為健身人群和健康關(guān)注者日常飲食的重要補(bǔ)充品。
噴霧干燥機(jī)是一種將液體原料瞬間霧化成細(xì)小顆粒并快速干燥成粉末的設(shè)備。噴霧干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及生物制品等行業(yè),因其干燥效率高、成品均勻且可控性強(qiáng)而受到企業(yè)青睞。噴霧干燥機(jī)能夠?qū)⒁簯B(tài)物料轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的粉體,提高儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工的便利性。
紅參阿膠飲是一種融合紅參和阿膠精華的營(yíng)養(yǎng)健康飲品,兼具傳統(tǒng)滋補(bǔ)和現(xiàn)代便捷的特點(diǎn)。紅參阿膠飲以高品質(zhì)紅參為主要原料,結(jié)合精選阿膠,通過(guò)科學(xué)配比制成,旨在為消費(fèi)者提供增強(qiáng)體質(zhì)、改善免疫力和促進(jìn)血液健康的天然飲品。紅參阿膠飲適合日常保健和體質(zhì)調(diào)理使用。
西蘭花提取物是從西蘭花中提取的天然植物成分,富含多種活性物質(zhì),如硫代葡萄糖苷、維生素和抗氧化物。西蘭花提取物具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力及保護(hù)細(xì)胞健康的作用,因此在保健品、功能性食品以及醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。西蘭花提取物因其天然安全性,受到消費(fèi)者和企業(yè)的高度認(rèn)可。
膠囊用明膠是制藥行業(yè)中不可或缺的重要原料,主要用于制作硬膠囊和軟膠囊。膠囊用明膠通過(guò)其獨(dú)特的凝膠性和可塑性,使藥物能夠被有效封裝和穩(wěn)定保存。膠囊用明膠不僅保證了藥物的劑量準(zhǔn)確性,還提升了服用的便捷性和安全性,廣泛應(yīng)用于制藥和保健品行業(yè)。
熱收縮機(jī)是一種現(xiàn)代化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行熱收縮包裝處理。熱收縮機(jī)通過(guò)加熱收縮膜,使包裝緊密貼合產(chǎn)品表面,實(shí)現(xiàn)防塵、防潮、防盜等多重保護(hù)功能。熱收縮機(jī)在食品、飲料、醫(yī)藥、化妝品及工業(yè)品包裝中應(yīng)用廣泛,是現(xiàn)代生產(chǎn)線提高包裝效率和美觀度的重要設(shè)備。
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