久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購(gòu)
  • 買家
    客服
  • 賣家
    客服
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 網(wǎng)紅店怎能長(zhǎng)紅

    2018-05-11 來(lái)源:人民網(wǎng)
    夏季悄悄來(lái)臨,大街小巷各種鮮榨果汁、自制茶類飲品的生意越來(lái)越好。然而,伴隨銷量不斷上升的,是近期關(guān)于“網(wǎng)紅飲品”衛(wèi)生問(wèn)題的輿論持續(xù)升溫——徒手?jǐn)D茶包、變質(zhì)芒果榨汁、陳舊凍蘋果泡茶、現(xiàn)切水果杯隔夜再賣……各種知名網(wǎng)紅飲品店制作“新鮮”飲品的報(bào)道充塞視野,令觀者擔(dān)心、喝者后怕。

            夏季悄悄來(lái)臨,大街小巷各種鮮榨果汁、自制茶類飲品的生意越來(lái)越好。然而,伴隨銷量不斷上升的,是近期關(guān)于“網(wǎng)紅飲品”衛(wèi)生問(wèn)題的輿論持續(xù)升溫——徒手?jǐn)D茶包、變質(zhì)芒果榨汁、陳舊凍蘋果泡茶、現(xiàn)切水果杯隔夜再賣……各種知名網(wǎng)紅飲品店制作“新鮮”飲品的報(bào)道充塞視野,令觀者擔(dān)心、喝者后怕。

            這兩年,一些網(wǎng)紅產(chǎn)品借助微博、微信、抖音等各類新媒體平臺(tái),八仙過(guò)海、各顯神通,吸引了大量消費(fèi)者的好奇與關(guān)注。憑借這種低成本的宣傳策略,許多本來(lái)默默無(wú)聞的網(wǎng)紅飲品店成功打開(kāi)了市場(chǎng)。但是,隨之而來(lái)的,則是被曝出各種食品衛(wèi)生和安全問(wèn)題,這著實(shí)令人驚詫,難道被消費(fèi)者一手捧紅的網(wǎng)紅店就是這樣“回饋”顧客的?

            眾所周知,腐爛變質(zhì)的水果會(huì)滋生大量細(xì)菌,特別是在炎炎夏季,極易引起腸道疾病。某媒體在對(duì)一家網(wǎng)紅飲品店的暗訪中發(fā)現(xiàn),其店員對(duì)于使用變質(zhì)的水果榨汁、賣隔夜的水果切盤、水果未清洗就榨汁等行為毫無(wú)顧忌,而類似的亂象也不只次被媒體曝光,說(shuō)明此類行為并非個(gè)例,甚至可能已經(jīng)成為行業(yè)“潛規(guī)則”。

            近年來(lái),餐飲界中涌現(xiàn)出的網(wǎng)紅店可謂不少,有些網(wǎng)紅店的營(yíng)銷模式甚至已經(jīng)成為行業(yè)范例。然而,好的營(yíng)銷手段只能做到錦上添花,并不能保證長(zhǎng)期留住顧客。特別是在餐飲領(lǐng)域,提供安全、衛(wèi)生的食品,應(yīng)該是餐飲經(jīng)營(yíng)單位的立身之本和生命之源,絕不能輕易忽視。

            此外,現(xiàn)今流行的“加盟模式”也是造成一些飲品店食品衛(wèi)生問(wèn)題的客觀因素。在“加盟模式”下,母公司的管理作用至關(guān)重要。如果母公司只顧完成“銷售任務(wù)”,拿到不菲的加盟費(fèi),卻對(duì)旗下的加盟店缺乏強(qiáng)力的內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)管,就很容易使其淪為“一個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)+上百家小作坊”的結(jié)構(gòu),從而引發(fā)一系列食品衛(wèi)生和安全問(wèn)題。這樣一種扭曲的“加盟模式”,將會(huì)不斷削弱母公司辛苦營(yíng)造出來(lái)的口碑和影響力,必然如曇花一現(xiàn),難以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,作為商家,只有用更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)打動(dòng)顧客,嚴(yán)把食品安全關(guān),才能讓產(chǎn)品具有可持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力。

            從社會(huì)層面上看,食品安全也一直是消費(fèi)者的關(guān)注重點(diǎn)。從2008年中國(guó)奶制品污染事件到現(xiàn)在的網(wǎng)紅飲品店,盡管事件有大有小,但本質(zhì)都是商家盲目逐利,對(duì)食品安全和消費(fèi)者的健康視如無(wú)物。那些被消費(fèi)者投票捧紅的飲品店,其罔顧消費(fèi)者利益的行為早晚會(huì)曝光于天下,被萬(wàn)民唾棄。

            站在消費(fèi)者角度看,每一位消費(fèi)者都希望相關(guān)監(jiān)管部門能主動(dòng)出擊,杜絕此類食品安全隱患。對(duì)此,一些地區(qū)的監(jiān)管部門正在積極采取行動(dòng),抓早抓小、防微杜漸。例如,北京市食藥監(jiān)局已啟動(dòng)全市夏季食品安全專項(xiàng)整治,輪重點(diǎn)就是對(duì)全市自制飲品開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。截至目前已檢查1700余家店鋪,包含景區(qū)展會(huì)和“網(wǎng)紅”門店,對(duì)其中132家經(jīng)營(yíng)單位責(zé)令限期整改,79家被當(dāng)場(chǎng)處罰或立案查處;上海市食藥監(jiān)局正在探索對(duì)“網(wǎng)紅餐飲店”進(jìn)行針對(duì)性監(jiān)管。主要思路是通過(guò)相關(guān)平臺(tái)的大數(shù)據(jù)對(duì)“網(wǎng)紅”餐飲店的差評(píng)情況進(jìn)行甄別并開(kāi)展專項(xiàng)檢查。探索運(yùn)用人工智能中的圖像識(shí)別技術(shù),自動(dòng)識(shí)別餐廳監(jiān)控拍攝到的“未洗手、未戴口罩、操作間有異物”等違規(guī)行為。

            在相關(guān)部門加大監(jiān)管力度的同時(shí),餐飲店也應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)自律。網(wǎng)紅飲品店不能只在網(wǎng)上名聲“紅”,更要把好食品生產(chǎn)安全關(guān)。商家只有從根本上改變營(yíng)銷思路,從保證產(chǎn)品質(zhì)量做起,努力提升顧客的滿意度,不斷推出符合顧客需求的新產(chǎn)品,才能受到消費(fèi)者的持續(xù)鐘愛(ài);只有讓“網(wǎng)紅飲品”從各種角度都“紅”起來(lái),才能使網(wǎng)紅店鋪真正實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)紅”。

    相關(guān)閱讀
    維生素C咀嚼片:方便補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的健康保健方式

    維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛(ài)。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過(guò)程。

    2025-08-19
    車前子殼固體飲料:膳食纖維豐富的健康飲品選擇

    車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。

    2025-08-19
    餅干糖果包裝機(jī):高效精準(zhǔn)的現(xiàn)代食品包裝利器

    在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動(dòng)化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢(shì),成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。

    2025-08-19
    木薯淀粉:用途廣泛的天然植物加工原料

    木薯淀粉是一種來(lái)源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。

    2025-08-19
    不銹鋼轉(zhuǎn)子泵:高效衛(wèi)生輸送的理想流體設(shè)備

    在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對(duì)衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。

    2025-08-19
    自動(dòng)開(kāi)箱機(jī):提升包裝生產(chǎn)效率的智能化設(shè)備

    在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中,自動(dòng)開(kāi)箱機(jī)作為自動(dòng)化設(shè)備的重要組成部分,正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動(dòng)完成紙箱的開(kāi)箱、成型及底部折疊封膠等工序,大幅度提升生產(chǎn)效率,減少人工參與。

    2025-08-19