資訊 > 市場動態(tài) > 寧夏排查食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患739條
中新網(wǎng)7月5日電 (于翔 楊迪)7月5日上午，記者從寧夏食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，自6月15日至6月30日，寧夏食藥局組織開展了為期15天的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作，共排查隱患739條。
此次食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作共出動執(zhí)法人員4915人次，檢查企業(yè)4692家，排查隱患739條，下達(dá)責(zé)令整改通知書509份，立案查處56件，罰款7.82萬元，排查治理范圍覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營所有環(huán)節(jié)的重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營單位和去年以來監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)。
在此次排查工作中，寧夏還組成6個督導(dǎo)組，對2個地級市12個縣(區(qū))日常監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作進(jìn)行了為期2天的“回頭看”督查。同時，寧夏高度重視食品藥品生產(chǎn)中存在的嚴(yán)重問題隱患，根據(jù)2018年上半年食用植物油塑化劑專項(xiàng)整治及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測暴露出的問題，寧夏于6月29日組織由5個地級市局、10個縣(區(qū))局、23家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)參加的問題產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)專題約談會，通報(bào)2018年食用植物油塑化劑風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測情況，邀請專家進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析講解培訓(xùn)，提出食用植物油質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控要求。
寧夏食藥局將在今年下半年繼續(xù)開展地產(chǎn)食品和藥品全品種、全過程的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作，督促企業(yè)加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
