2018年6月30日—7月6日(第27周)，近期我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格局部窄幅震蕩，整體價(jià)位水平波動(dòng)較小，高容重優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格高位穩(wěn)定。截止7月5日，我國(guó)各類糧企小麥累計(jì)收購(gòu)2459萬(wàn)噸，同比減少33%，其中安徽降幅大于50%。前期新麥早期低價(jià)搶收熱潮退卻，但今年新麥主產(chǎn)區(qū)大范圍減產(chǎn)降質(zhì)格局不改，短期行情較難大跌，中長(zhǎng)期走勢(shì)趨升。

  1、今年我國(guó)小麥政策性收購(gòu)影響力度減弱，市場(chǎng)主體成收購(gòu)主力軍

  據(jù)我國(guó)官方統(tǒng)計(jì)，截止7月5日，我國(guó)主產(chǎn)區(qū)小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧企小麥累計(jì)收購(gòu)2459.4萬(wàn)噸，同比減少1219.9萬(wàn)噸，即降幅33%。從分省情況看，安徽收購(gòu)277.4萬(wàn)噸，同比減少58.03%;湖北收購(gòu)100.3萬(wàn)噸，同比減少46.65%;河南收購(gòu)527.9萬(wàn)噸，同比減少44.02%;江蘇收685.2萬(wàn)噸，同比減少30.08%;山東收購(gòu)412.5萬(wàn)噸，同比減少13.88%。

  與去年相比，除了今年小麥產(chǎn)情大不同之外，政策性收購(gòu)影響力度減弱，截止6月30日左右，安徽省托市收購(gòu)數(shù)量約13萬(wàn)噸，僅占總收購(gòu)量的5%左右，市場(chǎng)預(yù)計(jì)今年小麥托市量可能不會(huì)超過(guò)1000萬(wàn)噸。 而貿(mào)易商和加工企業(yè)成為小麥?zhǔn)召?gòu)主力軍，也成功拉動(dòng)今年新小麥上市初期的一波大漲，如河北小麥由最初的2340元/噸上升至2500元/噸。

  2、我國(guó)新麥上市早期搶購(gòu)熱潮暫告段落，中長(zhǎng)期還有上漲空間

  7月初，隨著中下游貿(mào)易糧庫(kù)存漸増和國(guó)內(nèi)面粉淡季需求，新麥上市早期搶購(gòu)低價(jià)糧基本告一段落，部分農(nóng)戶貿(mào)易商持糧待漲，局部地區(qū)價(jià)格小幅震蕩。近期，我國(guó)新小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格大體持穩(wěn)，華北一等至二等容重小麥糧食企業(yè)和加工企業(yè)主流價(jià)格區(qū)間2360-2520元/噸，局部下跌20元/噸，江淮地區(qū)二等至三等主流價(jià)格區(qū)間2300-2400元/噸。不過(guò)在今年我國(guó)小麥產(chǎn)量質(zhì)量雙降的背景下，小麥出口國(guó)供應(yīng)多樣化，小麥批發(fā)外資準(zhǔn)入全面放開(kāi)，中長(zhǎng)期看今年我國(guó)小麥價(jià)格上漲還有空間。

  綜上所述，經(jīng)過(guò)一個(gè)月新小麥?zhǔn)召?gòu)瘋搶，進(jìn)入7月份國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)召?gòu)量同比依然明顯降低，但市場(chǎng)價(jià)格沖高后有所企穩(wěn)，局部地區(qū)窄幅震蕩。結(jié)合今年我國(guó)小麥總體產(chǎn)量下降和品質(zhì)降低的格局下，利多后期小麥價(jià)格走勢(shì)偏強(qiáng)，雖然有進(jìn)口小麥補(bǔ)給供應(yīng)，但是澳大利亞干燥天氣導(dǎo)致減產(chǎn)擔(dān)憂等，可能依然將抬升國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格和加工企業(yè)成本。