資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 山東威海水產(chǎn)品市場(chǎng)：蝦類(lèi)價(jià)格下行 冷凍魚(yú)及養(yǎng)殖魚(yú)繼續(xù)唱主角
最近一段時(shí)間，高溫悶熱的桑拿天似乎成了天氣的“主旋律”，天熱了，來(lái)海濱城市威海旅游的游客是明顯增多，也由此帶來(lái)水產(chǎn)品市場(chǎng)的購(gòu)銷(xiāo)兩旺。
鮮魚(yú)市場(chǎng)：近期鮮魚(yú)市場(chǎng)仍以銷(xiāo)售冷凍魚(yú)以及各種養(yǎng)殖魚(yú)為主。鮮魚(yú)方面只有大鲅魚(yú)、大牙鲆魚(yú)、鯧魚(yú)等為數(shù)不多的新鮮海捕魚(yú)在銷(xiāo)售。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格在40-48元，新鮮海捕大牙鲆魚(yú)每公斤價(jià)格在80元左右；新鮮大鯧魚(yú)每公斤價(jià)格在260-280元；冷凍小黃花魚(yú)每公斤價(jià)格在24-28元。據(jù)調(diào)查顯示，目前養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)以及本地冷凍魚(yú)貨源充足，市場(chǎng)價(jià)格整體變化不是太大。
隨著養(yǎng)殖蝦以及市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商囤積的冷凍蝦的大量上市，目前市場(chǎng)蝦類(lèi)價(jià)格普遍不高。目前市場(chǎng)本地50個(gè)頭活的基圍蝦每公斤價(jià)格在80元左右，市場(chǎng)本地20-30個(gè)頭活的基圍蝦每公斤價(jià)格在110-116元；受基圍蝦大量上市的影響，本地活爬蝦價(jià)格繼續(xù)低位徘徊，市場(chǎng)每公斤價(jià)格在50-56元。另?yè)?jù)調(diào)查了解，本應(yīng)該是在九月份上市的南美白對(duì)蝦，近期部分產(chǎn)區(qū)卻是提前上市，市場(chǎng)活的30個(gè)頭南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格一般在46-48元，21-25個(gè)頭的活的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在54-56元造成蝦類(lèi)價(jià)格走低的主要原因是近幾年蝦類(lèi)養(yǎng)殖面積不斷增大，市場(chǎng)供應(yīng)量加大，相應(yīng)的價(jià)格下降；同時(shí)，影響近期市場(chǎng)行情的主要還是天氣方面的問(wèn)題，高溫多雨天氣也導(dǎo)致各產(chǎn)區(qū)對(duì)蝦發(fā)病率比較高，導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)蝦價(jià)格總體是呈現(xiàn)一個(gè)下行的趨勢(shì)。
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