資訊 > 政策法規(guī) > 天津今年啟動(dòng)“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”行動(dòng) 上半年農(nóng)產(chǎn)品合格率99.6%
記者從天津市農(nóng)委獲悉,今年本市全面啟動(dòng)“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”行動(dòng),實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展。市農(nóng)委統(tǒng)計(jì)顯示,今年上半年,本市農(nóng)產(chǎn)品總體合格率達(dá)到99.6%,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中有升。
每天清晨,寶坻區(qū)新開口鎮(zhèn)民盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)基地里格外忙碌,工人師傅們摘菜、裝箱,然后運(yùn)往各大市場(chǎng)。“每天有10噸蔬菜運(yùn)往天津中心城區(qū)供應(yīng)本地市場(chǎng),品種超過25個(gè)。”合作社負(fù)責(zé)人張秀霞說,為確保上市蔬菜安全,基地建有農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室,蔬菜都要經(jīng)過樣品檢測(cè)合格后方能運(yùn)出基地。合作社配有10輛“放心蔬菜直通直銷車”,全程實(shí)行冷鏈運(yùn)輸,保證蔬菜新鮮度。張秀霞告訴記者,合作社共種植蔬菜1600余畝,養(yǎng)殖家禽達(dá)400萬只,以“基地+農(nóng)戶”模式帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富。
為保障市民餐桌安全,本市相繼實(shí)施“放心菜”“放心肉雞”“放心豬肉”和“放心水產(chǎn)品”等放心農(nóng)產(chǎn)品系列工程,累計(jì)建成放心菜基地234個(gè),年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)放心菜240萬噸,占全市蔬菜總產(chǎn)量的53%;提升改造放心肉雞養(yǎng)殖基地312家,年產(chǎn)肉雞6000萬只以上,占全市肉雞總產(chǎn)量的75%;建成放心豬肉基地180個(gè),年出欄114萬頭,占全市生豬出欄量的30%。
今年本市繼續(xù)實(shí)施“放心豬肉”工程,再建設(shè)180家規(guī)?;i養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢室,目前正加緊推進(jìn);同時(shí)啟動(dòng)12個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈品牌化生產(chǎn)運(yùn)營模式示范企業(yè)申報(bào)遴選,到年底,豬肉質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)將全面運(yùn)行。繼續(xù)實(shí)施“放心水產(chǎn)品”工程,62家規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量安全自檢室建設(shè)正加速推進(jìn)。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。截至今年上半年,本市已修訂126項(xiàng)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),年內(nèi)還將制定5項(xiàng)全國綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用,推動(dòng)廣大新型經(jīng)營主體率先實(shí)行按標(biāo)生產(chǎn),以“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等多種規(guī)模經(jīng)營方式,帶動(dòng)全市農(nóng)戶走上規(guī)范生產(chǎn)軌道。
下半年,本市將加快推進(jìn)品牌發(fā)展戰(zhàn)略,扶持一批知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,建立健全無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證管理制度。同時(shí),推進(jìn)農(nóng)藥、化肥使用量零增長行動(dòng),在小麥、玉米、水稻主產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大推廣生物防治技術(shù),通過實(shí)施蔬菜病蟲害全程綠色防控示范,到年底,在全市建設(shè)15個(gè)蔬菜病蟲害全程綠色防控與統(tǒng)防融合示范區(qū),示范推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)520萬畝,示范推廣耕地質(zhì)量提升技術(shù)6萬畝,推動(dòng)畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物減量使用,有效保障養(yǎng)殖業(yè)、動(dòng)物產(chǎn)品安全和公共衛(wèi)生安全。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡稱GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物,因生長旺盛,萌蘗能力非常強(qiáng),今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中,甜菜堿(化學(xué)名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動(dòng)物體內(nèi),常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的功效,受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求,還能為身體帶來諸多益處。本期,我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營養(yǎng)價(jià)值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù),以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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