資訊 > 市場動態(tài) > 海南7月10種基本蔬菜 均價同比漲4.61%
本報8月6日訊 據海南省物價局監(jiān)測數據顯示，7月份海南10種基本蔬菜本月均價為3.18元/斤，較上月漲4.61%。省物價局相關負責人分析，8月海南進入臺風多發(fā)季，各級政府仍需警惕臺風等自然災害短期內快速拉高菜價的風險。在不發(fā)生大的自然災害情況下，預計蔬菜價格有望保持平穩(wěn)。
省物價局相關負責人介紹，從價格走勢看，本月海南10種基本蔬菜日均價呈“先平后漲再降”的態(tài)勢，為7月12日的2.98元/斤，為7月23日的3.63元/斤，相差0.65元/斤。從品種零售價格漲跌幅看，本月海南10種基本蔬菜零售價格呈“九漲一平”的態(tài)勢。其中漲幅居前的品種為小白菜、菜心、上海青，分別較上月上漲8.84%、7.43%、6.33%；持平的品種為土豆。
據分析，7月海南蔬菜平均零售價格上漲的主要原因：一是近期海南遭遇連續(xù)陰雨天氣，對本地菜生產造成較大影響，本地菜供應不足，市場內售賣品種以外進菜為主，疊加運輸保鮮成本，菜價走高；二是7月下旬，受熱帶低壓影響，瓊州海峽封航長達51小時，市場內蔬菜供應偏緊，封航導致海南菜價大幅攀升。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術是一種非熱殺菌技術，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產生明顯溫升等特點而備受青睞。該技術廣泛應用于醫(yī)療、農業(yè)、食品以及水資源等眾多領域。等離子體是一種由電子、正負離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點。
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