資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 煙臺(tái)市重視餐飲安全監(jiān)管 餐飲質(zhì)量提升工程穩(wěn)步推進(jìn)
煙臺(tái)市高度重視餐飲安全監(jiān)管工作，餐飲質(zhì)量安全提升工程穩(wěn)步推進(jìn)。
今年上半年，市食品藥品監(jiān)督管理局研究制定了《煙臺(tái)市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)推進(jìn)試點(diǎn)工作方案》，組織各縣市區(qū)局從中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂以及量化等級(jí)較低的大中型餐飲服務(wù)單位，逐步推進(jìn)餐飲食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)，進(jìn)一步提升我市餐飲服務(wù)食品安全質(zhì)量水平，保障各餐飲服務(wù)單位的切身利益，充分化解經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
同時(shí)，聯(lián)合十四個(gè)部門起草印發(fā)了《煙臺(tái)市提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平實(shí)施方案》，印發(fā)了《小餐飲“百日攻堅(jiān)提升”活動(dòng)方案》，繼續(xù)從餐飲食品工具用具、設(shè)備標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行規(guī)范，提升餐飲質(zhì)量安全水平，全面推進(jìn)九年義務(wù)教育學(xué)校以及所有私立學(xué)校食堂落實(shí)食品大宗原料集中招標(biāo)采購(gòu)制度。在煙臺(tái)大學(xué)、山東工商學(xué)院、魯東大學(xué)等各大高校開展“品牌食品進(jìn)校園”活動(dòng)和校園綠色餐飲行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化了校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)源頭控制以及學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)。
黑豆，雖其貌不揚(yáng)，卻蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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聯(lián)合利華宣布推出由其中國(guó)研發(fā)團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)開發(fā)的“AI for Science”創(chuàng)新平臺(tái)
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