資訊 > 政策法規(guī) > 天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治
本報(bào)訊 天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自7月16日開(kāi)始，結(jié)合食品安全隱患大排查，開(kāi)展為期一個(gè)半月的夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
整治行動(dòng)以食品消費(fèi)聚集區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、車站周邊、旅游景區(qū)、農(nóng)村社區(qū)為重點(diǎn)部位，以食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市、食雜店、快餐店、熟食店及農(nóng)村集體用餐點(diǎn)為重點(diǎn)單位，以有特殊溫度貯存要求的預(yù)包裝及散裝食品、生鮮畜禽肉及水產(chǎn)品、速凍食品、飲料、食用油、乳制品、豆制品、肉制品、現(xiàn)場(chǎng)制售類食品為重點(diǎn)品種。專項(xiàng)整治突出四個(gè)環(huán)節(jié)。
一是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)抓好“兩超一非”、塑化劑、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等重點(diǎn)問(wèn)題的綜合治理。
二是食品銷售環(huán)節(jié)，督促食品銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票檢查力度。
三是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨來(lái)源及索證索票、餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度、食品留樣制度、餐飲具洗消制度、餐廚廢棄物處理制度等落實(shí)情況。
四是保健食品環(huán)節(jié)，重點(diǎn)打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加、非法宣傳等違法行為。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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