資訊 > 政策法規(guī) > 蛋雞生病后用禁藥診治 “黑心商”賣出“問題雞蛋”被批捕
為了給養(yǎng)殖場生病的蛋雞治病，不惜在藥物中加入有害毒素，待雞下蛋后，將“問題雞蛋”直接推向市場，嚴重危害廣大群眾的生命健康安全。8月17日，湖北省浠水縣檢察院對涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的何某依法批準逮捕，并向縣食品藥品監(jiān)督管理局、畜牧局等相關監(jiān)管單位發(fā)出檢察建議，要求兩部門加強對食品安全的監(jiān)督、檢查和管理工作。
今年34歲的何某2014年開始從事蛋雞養(yǎng)殖業(yè)，雖然辛苦，但收獲頗豐。2018年5月中旬，何某發(fā)現(xiàn)他養(yǎng)殖的一部分蛋雞生病了，便不顧行業(yè)規(guī)定，給這些生病的蛋雞違規(guī)使用在產(chǎn)蛋期間禁用的藥物進行診治。5月23日，何某將一批剛出籠的46件雞蛋賣給老主顧劉某。而劉某又將這些雞蛋轉銷給另外一個收購人洪某，洪某準備將該批蛋雞運往武漢進行銷售。
5月24日，浠水縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員在例行檢查中發(fā)現(xiàn)，被洪某收購的這一批雞蛋存在問題。隨后，該局委托武漢某檢測公司對該批雞蛋進行抽樣檢測。檢測結果發(fā)現(xiàn)，被檢測的雞蛋中含有“氟苯尼考”成分。所幸該批雞蛋未流入市場。
據(jù)悉，“氟苯尼考”是一種處方獸藥，農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動物性食品中獸藥高殘留限量》中明確規(guī)定產(chǎn)蛋家禽禁用“氟苯尼考”。“氟苯尼考”作為一種獸藥替代了氯霉素，對家禽的呼吸系統(tǒng)感染和腸道系統(tǒng)感染有明顯療效。如果雞蛋中含有“氟苯尼考”成分，則對人體健康和生命安全是有害的。
浠水縣食品藥品監(jiān)督管理局查清該案后，于7月中旬將案件移交給公安機關。浠水警方迅速立案偵查，并于8月7日對始作俑者的何某依法刑事拘留。
8月10日，浠水縣公安局將該案提請檢察機關批準逮捕。浠水縣人民檢察院辦案檢察官仔細閱卷，待證據(jù)收集完整后，依法對何某予以批準逮捕。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質或者天然物質。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調味劑、增稠劑等。
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