資訊 > 市場動態(tài) > 不喝水喝飲料 巴西兒童肥胖率高
全球著名的國際醫(yī)學(xué)評審期刊歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志（European Journal of Nutrition）近日公布的調(diào)查表明，包括墨西哥、巴西、阿根廷、烏拉圭在內(nèi)的拉丁美洲國家以及中國、印尼在內(nèi)的亞洲國家兒童并沒有攝入足夠的水。調(diào)查人員指出，水分?jǐn)z入不足會損害兒童的身體并影響兒童的認(rèn)知能力。
巴西網(wǎng)站“vejaabril”8月24日報道，專家指出，身體所需的水資源數(shù)量取決于人們的體重和年齡大小。一個體重為30公斤的兒童每天應(yīng)攝入至少1升的水。但大多數(shù)國家的兒童并沒有攝入足夠多的水資源，相反，他們攝入的軟飲和加工果汁等含糖飲料的數(shù)量非常多，可能會有引發(fā)肥胖、糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險。
調(diào)查指出，拉丁美洲的兒童消費(fèi)的含糖飲料數(shù)量非常多。烏拉圭兒童每人平均要消費(fèi)570毫升含糖飲料，阿根廷青少年消費(fèi)的含糖飲料數(shù)量能達(dá)到686毫升，而巴西兒童和青少年消費(fèi)的含糖飲料量分別能達(dá)到396毫升和499毫升。“這樣的消費(fèi)水平引發(fā)了人們對于兒童健康的擔(dān)憂，因為有證據(jù)顯示，含糖飲料對兒童的健康造成了非常多的負(fù)面影響。” 歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志的健康專家說道。
研究人員指出，1980到2008年間，拉丁美洲國家兒童的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）增長的速度是全球平均水平的2倍，II型糖尿病以及高血壓、高血糖和膽固醇等健康問題也非常嚴(yán)重。
墨西哥健康研究所進(jìn)行的調(diào)查表明，4至6歲的拉丁美洲兒童中，71%沒有攝入足夠的水分，青少年中，這個比例甚至能夠達(dá)到83%到87%。
在過去40年中，巴西的男女兒童肥胖比例直線上升，男性兒童的肥胖比例由0.93%上升到12.7%，女性兒童的肥胖比例由0.01%上升到9.37%。
研究人員指出，到2025年，巴西將有1130萬兒童處于肥胖狀態(tài)。為應(yīng)對肥胖的威脅，巴西國會正在商討通過一項法案，巴西國家補(bǔ)充健康機(jī)構(gòu)（ANS）也發(fā)布的應(yīng)對肥胖的指南。巴西衛(wèi)生部更是開通了公眾咨詢，向公眾普及嬰幼兒喂養(yǎng)指南。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運(yùn)動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
