資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 不喝水喝飲料 巴西兒童肥胖率高
全球著名的國(guó)際醫(yī)學(xué)評(píng)審期刊歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志(European Journal of Nutrition)近日公布的調(diào)查表明,包括墨西哥、巴西、阿根廷、烏拉圭在內(nèi)的拉丁美洲國(guó)家以及中國(guó)、印尼在內(nèi)的亞洲國(guó)家兒童并沒有攝入足夠的水。調(diào)查人員指出,水分?jǐn)z入不足會(huì)損害兒童的身體并影響兒童的認(rèn)知能力。
巴西網(wǎng)站“vejaabril”8月24日?qǐng)?bào)道,專家指出,身體所需的水資源數(shù)量取決于人們的體重和年齡大小。一個(gè)體重為30公斤的兒童每天應(yīng)攝入至少1升的水。但大多數(shù)國(guó)家的兒童并沒有攝入足夠多的水資源,相反,他們攝入的軟飲和加工果汁等含糖飲料的數(shù)量非常多,可能會(huì)有引發(fā)肥胖、糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
調(diào)查指出,拉丁美洲的兒童消費(fèi)的含糖飲料數(shù)量非常多。烏拉圭兒童每人平均要消費(fèi)570毫升含糖飲料,阿根廷青少年消費(fèi)的含糖飲料數(shù)量能達(dá)到686毫升,而巴西兒童和青少年消費(fèi)的含糖飲料量分別能達(dá)到396毫升和499毫升。“這樣的消費(fèi)水平引發(fā)了人們對(duì)于兒童健康的擔(dān)憂,因?yàn)橛凶C據(jù)顯示,含糖飲料對(duì)兒童的健康造成了非常多的負(fù)面影響。” 歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志的健康專家說道。
研究人員指出,1980到2008年間,拉丁美洲國(guó)家兒童的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)增長(zhǎng)的速度是全球平均水平的2倍,II型糖尿病以及高血壓、高血糖和膽固醇等健康問題也非常嚴(yán)重。
墨西哥健康研究所進(jìn)行的調(diào)查表明,4至6歲的拉丁美洲兒童中,71%沒有攝入足夠的水分,青少年中,這個(gè)比例甚至能夠達(dá)到83%到87%。
在過去40年中,巴西的男女兒童肥胖比例直線上升,男性兒童的肥胖比例由0.93%上升到12.7%,女性兒童的肥胖比例由0.01%上升到9.37%。
研究人員指出,到2025年,巴西將有1130萬兒童處于肥胖狀態(tài)。為應(yīng)對(duì)肥胖的威脅,巴西國(guó)會(huì)正在商討通過一項(xiàng)法案,巴西國(guó)家補(bǔ)充健康機(jī)構(gòu)(ANS)也發(fā)布的應(yīng)對(duì)肥胖的指南。巴西衛(wèi)生部更是開通了公眾咨詢,向公眾普及嬰幼兒喂養(yǎng)指南。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一,其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過程中,新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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