資訊 > 市場動態(tài) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：28種蔬菜均價較上周五下降1.12%
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息，10月15日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為106.67，比上周五下降0.83個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為107.51，比上周五下降1.04個點。重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為4.11元/公斤，比上周五下降1.12%。
截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.92元/公斤，比上周五上升0.7%；牛肉58.73元/公斤，比上周五上升0.3%；羊肉55.80元/公斤，比上周五下降0.3%；雞蛋8.78元/公斤，比上周五上升0.6%；白條雞15.24元/公斤，比上周五上升0.5%。
重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為4.11元/公斤，比上周五下降1.12%；重點監(jiān)測的7種水果平均價格為5.25元/公斤，比上周五上升1.5%；鯽魚平均價格為14.74元/公斤，比上周五上升1.2%；鯉魚11.94元/公斤，比上周五上升0.3%；白鰱魚6.88元/公斤，比上周五上升1.8%；大帶魚36.85元/公斤，比上周五上升1.1%。
今天，國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點監(jiān)測的60個品種中，與上周五相比價格升幅前五名的是：菠蘿、大蒜、西瓜、富士蘋果和巨峰葡萄，幅度分別為2.8%、2.6%、2.4%、2.2%和2.1%；價格降幅前五名的是萵筍、油菜、芹菜、黃瓜和西紅柿，幅度分別為4.6%、4.6%、4.5%、4.5%和3.0%。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
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