資訊 > 食品原材料 > 草莓多酚食品添加劑是什么
處于對(duì)健康的關(guān)注以及對(duì)食品工業(yè)的不信任，很多人看到添加劑這三個(gè)字就已經(jīng)聞之色變了。但大多數(shù)食品添加劑都是非常安全的成分，甚至直接來(lái)自于天然，比如草莓多酚食品添加劑，就是從水果草莓當(dāng)中提取出來(lái)的一種物質(zhì)，它可以應(yīng)用在很多食品當(dāng)中，給產(chǎn)品帶來(lái)更美好的味道以及更穩(wěn)定的性質(zhì)，從而讓消費(fèi)者可以享受到吃所帶來(lái)的快樂。
【草莓多酚食品添加劑是什么】
關(guān)于草莓多酚食品添加劑，大家最熟悉的一個(gè)應(yīng)用就是作為冰淇淋當(dāng)中的凝固劑。在傳統(tǒng)的冰淇淋工藝當(dāng)中，會(huì)通過添加牛奶和雞蛋來(lái)達(dá)到黏稠軟糯的口感，但也需要時(shí)刻保持低溫環(huán)境來(lái)防止它融化。在炎熱的夏天，經(jīng)常是一打開包裝就開始融化了。而加入了這種添加劑之后，它可以讓冰淇淋擁有類似于果凍一樣的性質(zhì)，不再會(huì)因?yàn)楦邷囟诨?，從口吃到一口，口感都能保持穩(wěn)定。
憑借這樣突出的性質(zhì)，草莓多酚食品添加劑在全世界的冷飲行業(yè)當(dāng)中都獲得了廣泛的應(yīng)用。那么這種成分對(duì)人是否有害呢？作為一種直接從水果里提取出來(lái)的物質(zhì)，它不但不會(huì)對(duì)身體健康造成任何威脅，反而還有保健的效果。它有非常好的抗氧化作用，能夠在一定程度上起到抗衰老以及保養(yǎng)血管的作用。因此，大家完全不用擔(dān)心因?yàn)樵谑称钒b上看到這種成分而不敢使用，反而可以放心大膽的去享受美味。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點(diǎn)。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
