資訊 > 市場動態(tài) > 貴州曝光3批次問題食品，雞尾酒檢出甜蜜素超標
11月22日，貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布一期食品安全抽檢信息，通報了3批次不合格食品，其中1批次望謨縣湘黔佳家福購物中心銷售的吉林·梅河口市愛華酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的冰奧橙子味朗姆雞尾酒（預調(diào)酒），檢出甜蜜素超標。
甜蜜素，其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。造成不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)為了增加食品的甜味，增加口感添加甜蜜素，超范圍超劑量使用了食品添加劑。
還有1批次肉制品檢出氯霉素不合格，為：鎮(zhèn)遠縣大菜園超市銷售的鎮(zhèn)遠周記食品加工廠生產(chǎn)的柴火臘肉，氯霉素檢出值為18.2μg/kg?！秳游镄允称分蝎F藥殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，氯霉素為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。
另外，還有威寧縣六橋街道開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場潘治云蔬菜攤點銷售的豬肝，鉛超標。鉛是自然界存在的一種元素。鉛的毒性較大，鉛進入人體后相當大的比例以鹽的形式儲存在骨骼當中，且隨著人的壽命增加，骨中的鉛呈逐漸上升趨勢。造成肉類農(nóng)產(chǎn)品中鉛超標的原因是飼養(yǎng)用飼料污染或者飼養(yǎng)用水污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，貴州省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施，查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
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