資訊 > 食品原材料 > 功能性原料價(jià)格怎么樣？
在制作功能性食品的時(shí)候少不了各式各樣的功能性原料，比如說制作功能飲料，那么在制作的過程當(dāng)中就需要添加大量的配制原料。那么這些功能性原料的價(jià)格是怎么樣的呢？
【功能性原料價(jià)格怎么樣】
其實(shí)部分的功能性食品，在制作的過程當(dāng)中有些原料是可以由生產(chǎn)企業(yè)自己根據(jù)技術(shù)配方做出來的，那么這種原料一般可以自己生產(chǎn)制作，倒也不需要對外采購了。但是還有一些原材料是必須要采購的，比如說益生菌制成品這種經(jīng)常會(huì)被添加到功能性食品當(dāng)中的成分就是其中之一。這種原料的價(jià)格貴不貴呢？其實(shí)價(jià)格不貴，可能1000克也就是幾十元的單價(jià)，而其他的常用在功能性食品當(dāng)中的原料價(jià)格高于這個(gè)單價(jià)的，或者是低于這個(gè)單價(jià)的都有，不同原材料的價(jià)格差異也可能會(huì)很大，所以在功能性食品的原料購買市場，對于這些原料通常是沒有固定的定價(jià)的。
但是總的來說，當(dāng)前的市場行情而言，購買功能性原料價(jià)格都不會(huì)很貴，即便是批量購買費(fèi)用也是比較低的，成本不會(huì)太高，所以一般在制作功能性食品的時(shí)候其實(shí)成本是相對較低的，不過因?yàn)閷τ诠δ苄允称返难邪l(fā)、技術(shù)的把控需要很多的人力和物力，所以我們在市場上買到的功能性食品價(jià)格多半都比較貴。但是因?yàn)槲覀儌€(gè)人對于功能性食品的制作不管是技術(shù)還是經(jīng)驗(yàn)都缺乏，所以無法自制功能性的食品。
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