資訊 > 食品原材料 > 藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用有哪些？
相信很多朋友都聽說過藻藍(lán)蛋白這種物質(zhì)，這是一種從螺旋藻中提取的色素蛋白，呈藍(lán)色，同時對于身體有著不錯的滋補(bǔ)作用。對于人們來說，任何的一種營養(yǎng)物質(zhì)，都有著不錯的滋補(bǔ)作用，這種藻藍(lán)蛋白也是一樣的。不過這種物質(zhì)的應(yīng)用范圍不只是滋補(bǔ)身體。下面一起來看看藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用有哪些？
【藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用有哪些】
藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用有哪些呢？首先說一下藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用在醫(yī)藥保健品的表現(xiàn)，其實這種物質(zhì)應(yīng)用于保健食品，也是個不錯的方向因為它具有無毒的天然特質(zhì)，同時對于人體來說能夠改善貧血以及提供血紅色素的作用，除此之外，這種物質(zhì)還能夠提高人體的免疫力，可以達(dá)到對抗疾病的功效。所以說還是十分適合應(yīng)用于保健食品的。
除此之外，這種藻藍(lán)蛋白還可以作為天然色素，作用于著色劑，因為它是純藍(lán)色，是十分的漂亮的染色劑。不僅可以應(yīng)用于食物的著色，還可以應(yīng)用于化妝品的著色，不僅美觀而且健康環(huán)保。當(dāng)然了，除了以上的應(yīng)用之外這種藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用還可以體現(xiàn)在化學(xué)實驗上，可以為化學(xué)研究試劑做出一定的貢獻(xiàn)。
以上便是藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用范圍，其實這種藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用還是比較廣泛的，平時對于人們來說也有著很大的作用，不僅可以擁有滋補(bǔ)養(yǎng)身，還可以用于著色，甚至適用于化學(xué)實驗。
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