資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 種質(zhì)創(chuàng)新再突破！濱州市小麥育種品系達(dá)10余個(gè)
近日，記者從國家小麥產(chǎn)業(yè)體系濱州試驗(yàn)站獲悉，近年來，濱州小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新取得顯著成效，大力提升了小麥產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
在小麥育種及種質(zhì)創(chuàng)新方面，濱州小麥常規(guī)育種選育出了By33、By35、By36、By38、By39、By40等10余個(gè)品系，并篩選部分品系參加了國家小麥良種聯(lián)合攻關(guān)試驗(yàn)和山東省試驗(yàn)；“藍(lán)矮敗”種質(zhì)利用及品種選育方面已轉(zhuǎn)育穩(wěn)定的不育系140余份，拓展建立了21個(gè)小麥輪選群體，獲得市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，濱州市農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一、二、三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，國家發(fā)明專利授權(quán)8項(xiàng)。
國家小麥產(chǎn)業(yè)體系濱州試驗(yàn)站連續(xù)4年在博興縣、鄒平縣共安排小麥高低畦種植技術(shù)示范田400余畝，取得了比傳統(tǒng)種植增產(chǎn)10%以上、節(jié)水50m3左右和抗倒伏的良好成效。目前，小麥高低畦種植技術(shù)獲得了“一種小麥高低畦種植方法”的發(fā)明專利，聯(lián)合設(shè)計(jì)的兩套小麥成畦、施肥、播種一體機(jī)正在申報(bào)發(fā)明專利。
近年來，濱州還承擔(dān)了國家小麥良種聯(lián)合攻關(guān)試驗(yàn)，與中國農(nóng)科院灌溉所開展了壟作栽培技術(shù)研究與推廣，進(jìn)行了超前早播與特晚播隱性災(zāi)害觀察試驗(yàn)、隱性災(zāi)害防控與標(biāo)準(zhǔn)取樣點(diǎn)建設(shè)等試驗(yàn)。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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