資訊 > 市場動態(tài) > 巴拿馬明年將從圭亞那進(jìn)口超9000噸大米
圭亞那稻米發(fā)展委員會（GRDB）近日發(fā)表聲明稱，明年巴拿馬將從圭亞那進(jìn)口200萬公擔(dān)（合9075噸）大米以滿足日益增長的國內(nèi)糧食需求，采購額達(dá)520萬美元，這將是巴拿馬連續(xù)第三年向該國購買大米。
巴拿馬《星報》12月11日報道，GRDB表示，目前，圭亞那將巴拿馬定義為“錢的市場”。盡管今年9月一批圭亞那大米（20個集裝箱）因“質(zhì)量未達(dá)標(biāo)”遭巴拿馬方拒收，巴拿馬還是在12月初與圭亞那就明年的大米采購簽署了協(xié)議。
GRDB公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，在過去3年中，圭亞那共向巴拿馬運(yùn)送了183683噸大米，總價值高達(dá)771萬美元。GRDB還指出，巴拿馬的大量進(jìn)口抬高了圭亞那國內(nèi)的大米收購價格，從而提升了圭亞那稻農(nóng)的信心，增加了稻米在圭亞那的種植面積。
巴拿馬食品安全局（AUPSA）通過其官方網(wǎng)站表示，近日將有一批圭亞那大米運(yùn)抵巴拿馬科隆港（puerto de Colón）。按照協(xié)議，這批大米將最終在巴拿馬農(nóng)業(yè)營銷協(xié)會（IMA）的“圣誕節(jié)集市（Naviferias）”中售賣。
巴拿馬進(jìn)口方對圭亞那有關(guān)部門交代了有關(guān)拒收大米的調(diào)查結(jié)果，稱之前認(rèn)定的拒收原因“存在錯誤”。IMA負(fù)責(zé)人勞爾•阿維拉（Raúl ávila）表示，他們當(dāng)時之所以拒收大米，并不是因?yàn)橛匈|(zhì)量問題，而是因?yàn)槭盏降氖钦艄让祝窗胧烀祝?，并非采購協(xié)議中規(guī)定的“白米”。
巴拿馬農(nóng)業(yè)發(fā)展部（MIDA）技術(shù)負(fù)責(zé)人路易斯•卡爾雷斯（Luis Carles）在阿根提參與糧農(nóng)組織（FAO）舉行的食品周活動時表示，從圭亞那進(jìn)口的大米只供IMA在其集市上出售。他還稱，圭亞那大米“質(zhì)量符合要求且價格低廉”，每公擔(dān)圭亞那帶殼大米的進(jìn)口價格僅為14.6美元。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
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柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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