資訊 > 市場動態(tài) > 吃貨都震驚了：小龍蝦殼能治大?。坷ナ刻m大學新研究變廢為寶
開啟圣誕假期模式的澳洲人要吃下不少龍蝦、螃蟹等帶殼海鮮，而昆士蘭大學理學部的研究人員正摩拳擦掌地等著把這些海鮮殼運到實驗室做研究：它們是殺死“超級病菌”的重要原料。
灰色部分是被殺死的金黃色葡萄糖球菌
被稱為“超級病菌”的，是抗藥性金黃色葡萄球菌，外表覆蓋一層抗藥性的膜，能夠抵抗所有的青霉素，也就是說，被這種病菌感染換上腸炎的話，普通的打針吃藥是沒有用的?；颊卟粌H會出現(xiàn)嘔吐、發(fā)熱、腹瀉等癥狀，感染30天內(nèi)死亡率高達34%。而昆大理學部的研究人員發(fā)現(xiàn)，被吃貨棄之不用的海鮮殼中含有豐富的殼聚糖，是抵御金黃色葡萄球菌的重要成分。首席研究員Phong Tran 博士稱，雖然把海鮮殼磨成粉入藥并不是什么新方法，然而用它來對付超級病菌卻是頭一回。他們把海鮮殼研磨的粉加入到含有金黃色葡萄球菌的容器里，觀測到粉末中的殼聚糖逐漸融化金黃色葡萄球菌外層的抗藥膜，病菌也被逐漸殺死。
另一位首席研究員David Hewitt補充，海鮮殼中的殼聚糖還能制成柔性薄膜或止血凝膠，可用于修補潰瘍患者的傷口或者堵住破裂的血管，尤其是能夠修補糖尿病患者體內(nèi)的靜脈潰瘍，這在以前是很難實現(xiàn)的，也是許多糖尿病患者的死因。研究人員還指出，海鮮殼簡單易得，只要把其中含有的重金屬等雜質(zhì)除去，就能得到可入藥的原料，制藥成本十分低廉。在抗生素泛濫導致病菌耐藥性大大增強，發(fā)現(xiàn)新型有效的抗生素變得越來越難的今天，這一發(fā)現(xiàn)無疑具有重大意義。
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