資訊 > 市場動態(tài) > 貿(mào)易戰(zhàn)+需求降 智利水果商需另謀出路
受美中貿(mào)易戰(zhàn)和美國大量水果晚熟影響，美國今年從智利進口鮮食葡萄等水果的數(shù)量有所減少。面對國內(nèi)新鮮水果庫存過剩的情況，智利需要開拓新的出口市場，推進多元化發(fā)展。
智利《時代觀察者報》12月27日報道，在美中貿(mào)易戰(zhàn)的復雜背景下，智利水果出口商不得不轉(zhuǎn)向亞洲市場來銷售他們的產(chǎn)品。此外，美國加州（California）今年葡萄晚熟，收獲季一直持續(xù)到秋天（9月到11月）。不過在12月，隨著本土葡萄售罄，美國需從智利購買該水果。
不過，智利今年仍面臨水果庫存過剩的問題，且有跡象表明，美國未來從智利進口水果的需求將減少。這產(chǎn)生的結果是，作為世界上的鮮食葡萄、新鮮藍莓、李子和車厘子出口國，智利不得不尋找新的市場，推進多元化發(fā)展。通常來說，美國是智利部分水果的海外買家。
智利水果出口商協(xié)會（ASOE）主席羅納德•伯恩（Ronald Bown）表示，他們正在努力開拓新的市場，特別是東南亞地區(qū)。
美國加州是其國主要葡萄生產(chǎn)地，今年出現(xiàn)的葡萄晚熟現(xiàn)象，讓他們開始與南半球的果園進行競爭。美國加州鮮食葡萄委員會（California Table Grape Commission）主席凱思林•納威（Kathleen Nave）表示，競爭對手（包括智利）的國內(nèi)庫存過剩，因而開始尋找其他出口市場，這是“有道理的”
除新鮮水果外，智利還在頭疼貿(mào)易戰(zhàn)帶來的核桃出口問題。作為對美國發(fā)起貿(mào)易戰(zhàn)的回應，印度將核桃的進口關稅率從30%提高至，且面對所有國家，不僅是美國，而智利是世界三大核桃出口國之一。
智利堅果生產(chǎn)商協(xié)會（Chilenut）尼古拉斯•迪科斯莫（Nicolas Di Cosmo）指出，今年5月，因關稅升高，智利出口至印度的核桃不得不運往其他國家。一般來說，經(jīng)濟危機通常會創(chuàng)造機會，但貿(mào)易戰(zhàn)對貨物的健康流通造成了影響，從而使任何可能出現(xiàn)的機會消失殆盡。
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棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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