資訊 > 市場動態(tài) > “日本大米、美味您的餐桌2019”推廣活動在京開幕
為向中國消費者推廣美味日本大米，日本外務省攜手日本駐華大使館、日本駐華上海領事館，于1月18日至1月31日在北京、上海兩地舉辦“日本大米、美味您的餐桌2019”活動。17日下午，日本駐華大使橫井裕、日本外務大臣政務官鈴木憲和及日本演員松重豐、中野良子，中國女藝人龍夢柔等嘉賓出席了該活動開幕儀式。
日本駐華大使橫井裕在致辭中表示，2018年是《中日和平友好條約》締結40周年，中日兩國關系有了很大的改善與發(fā)展。日本在美食、文化等各領域的魅力吸引了許多中國朋友。2018年，訪日中國游客人數(shù)達到了838萬人次，創(chuàng)下了歷史新高。2018年1月-11月期間，日本大米的對華出口量是上一年度的4倍，仍有進一步發(fā)展的空間。“今天的活動以大米為主題，希望能讓中國消費者更加廣泛地了解日本美食，也希望日本大米能夠更多地進入中國消費者的生活。”
日本外務大臣政務官鈴木憲和以自己的家鄉(xiāng)為例，介紹了日本大米的魅力：“我來自日本的山形縣，是一個出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的地方。山形縣在冬天降雪很多，春天積雪融化后，這些純凈的雪水就會被用來培育大米。”“日本食品的對華出口有助于促進兩國經(jīng)濟和文化的交流與發(fā)展，希望大家能夠親自品嘗日本美食，并將感受到的魅力宣傳給更多的中國朋友。”
當天，開幕式現(xiàn)場還舉行了試吃活動。日本人氣電視劇《孤獨的美食家》主演松重豐、經(jīng)典電影《追捕》中真由美的扮演者中野良子，以及在日本出道發(fā)展的中國女藝人龍夢柔也對幾家代表性日本料理店的菜品進行了品嘗。1月18日至1月31日活動期間，北京、上海的16家日本料理店將使用日本大米為食材，推出特色菜品，并將舉行有關日本大米烹飪方法的介紹活動，宣傳日本大米及日本美食的魅力。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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