資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 帶臘肉回廣東被查扣?省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳權(quán)威回復(fù)了
廣東禁止帶臘肉臘腸進(jìn)入?
春節(jié)假期后,大量務(wù)工人員自湖南、湖北、四川等方向返回廣東。
近日,一段“臘肉進(jìn)廣東被查扣”的視頻在網(wǎng)上引發(fā)網(wǎng)友熱議。記者接到老家在四川的市民周先生報(bào)料稱,有朋友發(fā)了段視頻顯示,身著熒光色工作背心的人員在過往小車后備箱翻找,旁邊地上堆了大量的生肉、肉腸等,還有牌子寫著“禁止省外生豬及其產(chǎn)品進(jìn)入廣東省境內(nèi),對(duì)違規(guī)調(diào)運(yùn)的,一律無害化處理”。
周先生在四川的老家有制作和食用豬肉臘味的習(xí)俗,“如果真的不能帶,就這么丟在路上,豈不是白白浪費(fèi)了,殺了那么多年豬。”他說。
記者也注意到,2月13日,“@湖南交通頻道官方微博”賬號(hào)發(fā)博稱,“友情提示:回廣東的私家車主注意了,二廣高速檢查點(diǎn),臘肉一律不許帶入廣東!”而二廣高速正是湖北、湖南等地通往廣東的跨省高速。
“廣東禁止帶豬肉進(jìn)入是不是真的?節(jié)后打算從湖北來廣東上班,聽說不能帶臘肉臘腸進(jìn)廣東了?湖南從二廣高速進(jìn)入廣東,自己家做的臘肉都被攔下收走了,這是為何?”網(wǎng)友紛紛發(fā)出疑問……
對(duì)此,2月15日,南都記者從廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲得了權(quán)威答復(fù):
沒有檢疫合格證明的生豬產(chǎn)品,的確要扣押處置
經(jīng)過高溫處理的肉脯,是可以攜帶的
據(jù)悉,自非洲豬瘟發(fā)生以來,廣東相關(guān)部門采取了嚴(yán)格的防控措施。節(jié)后相關(guān)部門在返粵的車輛中查扣了不少豬肉及其制品,都是沒有獲得檢疫合格證明且未經(jīng)高溫處理的。值得注意的是,經(jīng)過高溫處理的肉脯是可以攜帶的。
據(jù)悉,根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于印發(fā)〈非洲豬瘟疫情防控八條禁令〉的通知》發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸車輛未按規(guī)定備案、清洗消毒以及調(diào)運(yùn)生豬及生豬產(chǎn)品未附有動(dòng)物檢疫證明的,按照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》和有關(guān)規(guī)定處理。
此外,《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳交通運(yùn)輸部辦公廳公安部辦公廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作的通知》要求要在收費(fèi)站設(shè)立警告提示標(biāo)志,對(duì)運(yùn)輸生豬及其產(chǎn)品的車輛實(shí)施嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)調(diào)運(yùn)情況應(yīng)及時(shí)通知畜牧獸醫(yī)部門,配合做好相關(guān)處置工作。并組織力量加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管,交通運(yùn)輸部門、公安部門要積極配合畜牧獸醫(yī)部門對(duì)生豬運(yùn)輸車輛開展檢查,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬及生豬產(chǎn)品的,不得勸返,按規(guī)定處理。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提醒,非洲豬瘟防控工作不僅事關(guān)每個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者,還事關(guān)行業(yè)興衰發(fā)展,事關(guān)百姓民生大計(jì),打好這場(chǎng)抗擊非洲豬瘟的戰(zhàn)役,絕不能麻痹大意、放松警惕,“讓我們每一位公民不做旁觀者,不做不實(shí)謠言的盲從者和傳播者,凝心聚力,眾志成城,強(qiáng)化落實(shí)各項(xiàng)防控措施”。
非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起豬的烈性傳染病,不是人畜共患病,不會(huì)感染人,同時(shí)它也不會(huì)感染除了豬之外的其他動(dòng)物,不影響食品安全。
與禽流感、口蹄疫等重大動(dòng)物疫情相比,非洲豬瘟有其特殊性。一是至今無有效疫苗可用于防控。二是發(fā)病后死亡率。三是可與鈍緣軟蜱、野豬等形成病毒生態(tài)鏈,擴(kuò)散后難以根除。四是病毒可以在火腿等豬肉產(chǎn)品、泔水中長時(shí)間存活,并通過飛機(jī)、輪船和火車等交通工具遠(yuǎn)距離傳播。?
廣東省是生豬生產(chǎn)和消費(fèi)大省,每年生豬出欄3500多萬頭,從外省調(diào)入近2000萬頭,且交易頻繁,是供港澳的出口。如非洲豬瘟在廣東蔓延,將對(duì)省內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成打擊,嚴(yán)重影響生豬及產(chǎn)品供給。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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