資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 韓國(guó)將實(shí)施為期6個(gè)月的雞蛋蛋殼產(chǎn)蛋日標(biāo)示制度
2月21日，據(jù)報(bào)道，韓國(guó)食品藥品安全處和農(nóng)林畜產(chǎn)食品部發(fā)表消息稱：韓國(guó)將于2月23日開(kāi)始實(shí)施為期6個(gè)月的“雞蛋蛋殼產(chǎn)蛋日標(biāo)示制度”。
隨著產(chǎn)蛋日標(biāo)示制度的施行，在雞蛋生產(chǎn)信息最前面增加標(biāo)示產(chǎn)蛋日期4位數(shù)字，標(biāo)示的字?jǐn)?shù)從6位（生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)編號(hào)5位、飼養(yǎng)環(huán)境1位）增加到10位。
為了保證銷售的家用雞蛋以衛(wèi)生的方法進(jìn)行篩選、清洗、檢蛋、殺菌、包裝后流通，韓國(guó)將于4月25日開(kāi)始施行“篩選包裝流通制度”。
韓國(guó)政府為了改善流通結(jié)構(gòu)，確保雞蛋穩(wěn)定供給管理、構(gòu)建冷藏流通系統(tǒng)等，由將與韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和食品藥品安全處等相關(guān)部門、生產(chǎn)廠商團(tuán)體、銷售商、消費(fèi)者團(tuán)體、學(xué)術(shù)界等專家組建、運(yùn)營(yíng)特別小組（Task Force）。
韓國(guó)政府先在家用產(chǎn)品中推行“雞蛋蛋殼產(chǎn)蛋日標(biāo)示制度”，以后將逐步擴(kuò)大至團(tuán)體集體供餐企業(yè)或糕點(diǎn)、面包等企業(yè)中。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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