資訊 > 市場動態(tài) > 孟加拉國政府?dāng)M計劃大力發(fā)展養(yǎng)殖蝦產(chǎn)業(yè)
孟加拉國政府決定在Bazar和Khulna地區(qū)選擇10-20英畝作為養(yǎng)殖多種南美白對蝦試驗基地。在投入商業(yè)生產(chǎn)前，最初由兩家企業(yè)獲得開辦養(yǎng)殖場許可，漁業(yè)部門正在擬定相關(guān)準(zhǔn)則及養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，同時建立一個小組委員會，在Bazar和Khulna地區(qū)進(jìn)行可行性研究。
可行性研究和南美白對蝦養(yǎng)殖科技委員會在最近的一次會議上建議，從進(jìn)口的無特定病原（SPF）蝦苗生產(chǎn)作為試驗性基礎(chǔ)，同時生產(chǎn)南美白對蝦。所有蝦苗及生產(chǎn)成本均由兩家獲批企業(yè)承擔(dān)。企業(yè)則表示政府應(yīng)提供相關(guān)技術(shù)支持，包括免費(fèi)提供試驗基地，以鼓勵試點(diǎn)項目的運(yùn)轉(zhuǎn)。
目前，南美白對蝦是世界蝦市場的主導(dǎo)產(chǎn)品，由于價格優(yōu)惠，冷凍蝦備受歐洲和美國消費(fèi)者喜愛，也是冷凍蝦的主要市場。然而，孟加拉國黑虎蝦在兩個市場正在失去競爭力。出口商表示，在過去的5-7年里他們遭受了巨大損失。
全球75%的蝦類產(chǎn)品為南美白對蝦，現(xiàn)在有32個主要養(yǎng)殖生產(chǎn)國。漁業(yè)部門表示，他們不反對南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，相反，它應(yīng)該被更為廣泛的推出，但是需要建立必要的基礎(chǔ)設(shè)施和生物安全系統(tǒng)。漁業(yè)部門將提供必要的技術(shù)培訓(xùn)，一個專家團(tuán)隊也會對養(yǎng)殖項目進(jìn)行監(jiān)督。
孟加拉國蝦和魚基金會（BSFF）表示，孟加拉國冷凍蝦出口只占全球需求量的2%。10年前，孟加拉國冷凍魚加工廠多達(dá)110家，位居世界第二，如今僅余不足50家。
根據(jù)孟加拉國冷凍食品出口商協(xié)會（BFFEA）數(shù)據(jù)顯示，2011-2012財年，蝦和魚出口量96265噸，2016-2017財年出口量減少了68161噸。
目前養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員大約350萬人。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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