資訊 > 市場動態(tài) > 烏克蘭農(nóng)業(yè)部發(fā)布新的糧食出口預(yù)測
烏克蘭農(nóng)業(yè)部宣布，2018—2019市場年度烏克蘭糧食出口預(yù)計為4900萬噸，烏克蘭是穩(wěn)定可靠的農(nóng)產(chǎn)品出口國和合作伙伴。
農(nóng)業(yè)部副部長科瓦廖娃表示，烏克蘭作為糧食市場重要參與者之一，非常重視可持續(xù)和可預(yù)測的農(nóng)業(yè)部門發(fā)展，以及農(nóng)食品國際市場的協(xié)同政策。在日內(nèi)瓦曾討論了世界糧食市場發(fā)展的短期前景和五年預(yù)測。
據(jù)悉，2017年7月1日至2018年6月30日烏克蘭出口糧食作物3940萬噸。國家食品安全和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)署209年2月15日數(shù)據(jù)顯示，烏克蘭自本市場年度伊始已出口糧食作物逾3000萬噸，上一市場年度同期約為2570萬噸。
2018年12月農(nóng)業(yè)部曾預(yù)測本市場年度出口量為4720萬噸。去年烏克蘭糧食收成超過了2016年的歷史紀(jì)錄。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物，因生長旺盛，萌蘗能力非常強(qiáng)，今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中，甜菜堿（化學(xué)名：三甲基甘氨酸）作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)，正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi)，常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油，作為一種天然、健康的食用油，以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的功效，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求，還能為身體帶來諸多益處。本期，我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用，以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù)，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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