資訊 > 市場動態(tài) > 春節(jié)后青島牛羊肉水產(chǎn)品雞蛋價格下降
記者從國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊獲悉，2月份，受春節(jié)后消費需求偏弱的影響，青島消費市場較為平淡。根據(jù)調(diào)查隊2月28日對42種主要食品價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與1月30日相比，價格上漲的有22種，占主要監(jiān)測品種的52.4%；價格下降的有16種，占主要監(jiān)測品種的38.1%；價格持平的有4種。其中鮮菜鮮果價格居高不下；牛羊肉和水產(chǎn)品價格有所下降；雞蛋價格降幅較大。
2月份，由于春節(jié)剛過，市場供應(yīng)略顯不足，大部分鮮菜價格依然保持高位，僅個別品種價格有所下降。從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，22個品種的鮮菜價格“15漲1平6降”，其中大頭菜價格漲幅，由4.6元/千 克 漲 至7.24元/千 克，漲 幅 達57.4%。其次是蕓豆角，價格漲幅為39%。菠菜、韭菜、西紅柿、芹菜和土豆價格漲幅均超過10%；圓蔥、蒜苔、大白菜、冬瓜、平菇、胡蘿卜、茄子和尖辣椒價格略漲；大蔥價格與1月份持平；黃瓜價格降幅，由13.8元/千克降至11.8元/千克，降幅為14.5%。西葫蘆、油菜、菜花、茼蒿和青椒價格略降。
重點監(jiān)測的6種鮮果有5種價格上漲。其中，香蕉價格漲幅，為11.4%；哈密瓜、西瓜、蘋果和梨價格分別上漲6.4%、5.9%、2.9%和2.7%；僅菠蘿由于上市量增多價格下降1.4%。由于節(jié)后肉類消費減少，牛羊肉價格有所下降。精牛腿肉價格下降1.8%，精羊腿肉價格下降0.8%。豬肉則因部位不同價格變動有所不同，豬精肉價格為25.86元/千克，價格下降1.7%；豬五花肉價格為28.57元/千克，價格上漲1.7%。雞胸肉與鴨腿肉價格均與1月份持平。雞蛋價格由9.16元/千克降至7.12元/千克，平均每千克下降2.04元，跌幅為22.3%。重點監(jiān)測的7種水產(chǎn)品有5種價格下降。草魚、帶魚、鲅魚、黃魚和鮮蝦價格分別下降1.1%、8.0%、1%、0.7%和5%；鯉魚價格與上月持平；海蟹價格仍然較高，與上月相比，漲幅為25.3%。
石榴提取物是從石榴果實中提取的天然活性成分，主要含有多酚類、鞣酸、黃酮及多種維生素和礦物質(zhì)。石榴提取物以其豐富的營養(yǎng)價值和抗氧化特性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是從小茴香種子中提取的天然活性成分，主要含有揮發(fā)油、黃酮、多糖及多種微量元素。小茴香提取物以其獨特的藥理作用和豐富的營養(yǎng)價值，被廣泛應(yīng)用于保健品、食品、醫(yī)藥及香料工業(yè)，是天然植物資源的重要衍生產(chǎn)品。
海帶提取物是從海帶中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、礦物質(zhì)、維生素及多種微量元素。海帶提取物因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的生物活性，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然海藻資源的重要衍生產(chǎn)品。
刺五加提取物是從刺五加根、莖或葉中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黃酮類化合物。刺五加提取物因其獨特的藥理作用和營養(yǎng)價值，廣泛應(yīng)用于保健食品、功能飲料、醫(yī)藥及化妝品領(lǐng)域，成為天然植物精華的重要代表。
氫氧化鎂是一種重要的無機化合物，化學式為Mg(OH)?，呈白色粉末或顆粒狀。氫氧化鎂具有良好的耐火性、堿性和化學穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于化工、建材、環(huán)保、醫(yī)藥及塑料工業(yè)。憑借其多功能特性，氫氧化鎂在現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中發(fā)揮著重要作用。
硫酸鎂是一種常見的無機鹽化合物，化學式為MgSO?，呈白色晶體或粉末狀。硫酸鎂具有良好的水溶性、化學穩(wěn)定性和吸濕性，廣泛應(yīng)用于化工、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及建筑等行業(yè)。憑借其多功能性和高效性，硫酸鎂成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)及日常生活中不可或缺的重要原料。
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