資訊 > 市場動態(tài) > 北大西洋鯖魚價(jià)格創(chuàng)新高
近日,挪威遠(yuǎn)洋漁業(yè)銷售機(jī)構(gòu)首席執(zhí)行官Paul Oma表示,2019年北大西洋遠(yuǎn)洋魚類的供應(yīng)在下降,挪威遠(yuǎn)洋魚類的配額減少25%。
其中鯖魚的配額從189482噸下降到152811噸。配額大幅下降,導(dǎo)致價(jià)格上漲。Paul Oma表示,在過去的幾年挪威鯖魚配額一直在下降,價(jià)格隨后一直上漲,現(xiàn)在已經(jīng)到達(dá)歷史點(diǎn)。
2018年大西洋鯖魚的價(jià)格創(chuàng)下歷史新高,接近每公斤13挪威克朗,約合1.3歐元,或者1.5美元。
供應(yīng)減少和庫存下降預(yù)示著價(jià)格將進(jìn)一步上漲。
重量選別機(jī)是一種用于自動檢測和分揀產(chǎn)品重量的高效設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及包裝行業(yè)。重量選別機(jī)能夠快速識別重量偏差的產(chǎn)品,并通過剔除或分流裝置將不合格品排出,確保生產(chǎn)產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格。隨著生產(chǎn)自動化需求的提升,重量選別機(jī)在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)線中發(fā)揮著越來越重要的作用。
金屬異物檢測機(jī)是一種專用于檢測產(chǎn)品中金屬雜質(zhì)的高精度設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及包裝行業(yè)。金屬異物檢測機(jī)能夠有效識別鐵、銅、不銹鋼等金屬顆粒,防止金屬異物混入生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者安全造成威脅。隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)格,金屬異物檢測機(jī)已成為現(xiàn)代生產(chǎn)線不可或缺的安全保障設(shè)備。
紅甜菜汁粉是一種以新鮮紅甜菜為原料,經(jīng)榨汁、濃縮、噴霧干燥等工藝制成的植物粉末。紅甜菜汁粉保留了紅甜菜中的天然色素、維生素、礦物質(zhì)及植物活性物質(zhì),具有鮮艷的紫紅色和獨(dú)特的甜香氣。作為一種天然功能性食品原料,紅甜菜汁粉不僅色澤誘人,更在營養(yǎng)保健領(lǐng)域展現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用價(jià)值。
干酪乳桿菌是一種常見的益生菌,廣泛存在于發(fā)酵乳制品、酸奶以及奶酪等食品中。作為一種革蘭氏陽性乳酸菌,干酪乳桿菌能夠耐受酸性和膽汁環(huán)境,因此能順利通過胃部進(jìn)入腸道,在腸道中定殖并發(fā)揮生理活性。干酪乳桿菌通過分解糖類產(chǎn)生乳酸,抑制有害菌生長,從而維持腸道菌群平衡,是維護(hù)人體腸道健康的重要微生物資源。
植物乳桿菌是一種廣泛存在于自然界的益生菌,常見于發(fā)酵食品如泡菜、酸奶、酵母面包及植物性發(fā)酵飲品中。作為兼性厭氧的革蘭氏陽性菌,植物乳桿菌具有極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性,能在酸性、鹽分較高的條件下存活,因此在食品工業(yè)與腸道健康領(lǐng)域中都占據(jù)著重要地位。植物乳桿菌通過代謝糖類產(chǎn)生乳酸,不僅能改善食品風(fēng)味,還能有效抑制有害微生物生長,保障食品安全。
兩歧雙歧桿菌是一種典型的益生菌,屬于雙歧桿菌屬,是人體腸道中常見的有益菌之一。兩歧雙歧桿菌以“Y”字形分枝的特殊形態(tài)而得名,具有良好的耐酸性和耐膽鹽能力,能在腸道環(huán)境中長期存活。兩歧雙歧桿菌通過發(fā)酵糖類產(chǎn)生乳酸和醋酸,降低腸道pH值,從而抑制有害菌的生長,維持腸道菌群的健康平衡,是維持人體消化系統(tǒng)健康的重要微生物之一。
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