資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 青海省黑蒜首次出口國(guó)外市場(chǎng)
黑蒜是一種用帶皮新鮮大蒜在一定溫濕度條件下經(jīng)過(guò)60至90天發(fā)酵后制成的健康食品，其微量元素含量高，味道酸甜可口，市場(chǎng)銷售價(jià)格比新鮮大蒜高出數(shù)倍，是出口前景較好的大蒜高附加值深加工產(chǎn)品。
從西寧海關(guān)獲悉，日前經(jīng)西寧海關(guān)檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管合格，由青海省大美農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的一批價(jià)值1.925萬(wàn)美元的黑蒜順利出口泰國(guó)，這是青海省黑蒜首次出口國(guó)外市場(chǎng)。
西寧海關(guān)工作人員介紹，黑蒜是一種用帶皮新鮮大蒜在一定溫濕度條件下經(jīng)過(guò)60至90天發(fā)酵后制成的健康食品，其微量元素含量高，味道酸甜可口，市場(chǎng)銷售價(jià)格比新鮮大蒜高出數(shù)倍，是目前出口前景較好的大蒜高附加值深加工產(chǎn)品。
“為確保該產(chǎn)品順利出口，我們專門派食品安全檢驗(yàn)監(jiān)管人員多次走訪企業(yè)，宣講法律法規(guī)及食品企業(yè)安全衛(wèi)生要求，并認(rèn)真做好風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，指導(dǎo)企業(yè)建立健全HACCP體系。”西寧海關(guān)工作人員說(shuō)，同時(shí)，還搜集泰國(guó)相關(guān)質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)和管理人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)按照進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)加工產(chǎn)品，積極幫促企業(yè)提升管理水平，有效地保證了出口產(chǎn)品質(zhì)量安全。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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