3月12日，西安飲食發(fā)布公告顯示，公司接到控股股東西旅集團(tuán)轉(zhuǎn)來(lái)的西安市工商行政管理局出具的《公司登記基本情況》，顯示西旅集團(tuán)已完成股權(quán)劃轉(zhuǎn)工商變更手續(xù)，投資人由西安市人民政府變更為曲江新區(qū)管委會(huì)，變更時(shí)間為2019年3月12日。自此，公司實(shí)際控制人由西安市國(guó)資委變更為曲江新區(qū)管委會(huì)，由曲江新區(qū)管委會(huì)履行出資人職責(zé)。

　　此前，西安飲食于2018年7月20日、2018年9月28日分別對(duì)外發(fā)布了《關(guān)于公司實(shí)際控制人擬發(fā)生變更的提示性公告》（公告編號(hào)：2018-011）、《關(guān)于公司實(shí)際控制人擬發(fā)生變更的進(jìn)展公告》（公告編號(hào)：2018-021）。因公司控股股東西安旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“西旅集團(tuán)”）國(guó)有股權(quán)無(wú)償劃轉(zhuǎn)至西安曲江新區(qū)管理委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“曲江新區(qū)管委會(huì)”），導(dǎo)致曲江新區(qū)管委會(huì)間接擁有公司的權(quán)益超過(guò)30%而觸發(fā)要約收購(gòu)。

　　中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)于2018年12月28日就此事項(xiàng)出具了《關(guān)于核準(zhǔn)豁免西安曲江新區(qū)管理委員會(huì)要約收購(gòu)西安飲食股份有限公司股份義務(wù)的批復(fù)》（證監(jiān)許可〔2018〕2208號(hào)），核準(zhǔn)豁免曲江新區(qū)管委會(huì)因國(guó)有資產(chǎn)行政劃轉(zhuǎn)而控制公司1.64億股股份，約占該公司總股本的32.92%而應(yīng)履行的要約收購(gòu)義務(wù)。

　　據(jù)悉，西安飲食控股股東也發(fā)生多次變更，從上市時(shí)的西安市國(guó)有資產(chǎn)管理局到后來(lái)的西安市財(cái)政局、西安市國(guó)資委和西旅集團(tuán)，但都未曾解決公司面臨的“難題”。

　　在業(yè)內(nèi)看來(lái)，西安飲食雖不斷提出希望通過(guò)創(chuàng)新的方式扭轉(zhuǎn)目前業(yè)績(jī)低迷連續(xù)虧損的頹勢(shì)，但相比一些體制更加靈活的餐飲企業(yè)，老字號(hào)餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型速度明顯較慢。并且，西安飲食旗下餐飲品牌與新生代消費(fèi)者之間的距離隨著網(wǎng)紅品牌的不斷涌現(xiàn)而越拉越遠(yuǎn)，這也讓西安飲食盡快落實(shí)創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型的任務(wù)越發(fā)沉重、迫切。