資訊 > 市場動態(tài) > 禁止交易的魚類品種入菜 西班牙一中餐廳被查
西班牙馬德里的一家中餐廳被警方調(diào)查。該家中餐廳被發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況不佳，并沒有達(dá)到餐廳的基本標(biāo)準(zhǔn)，此外，餐廳中居然有在西班牙禁止交易的魚類品種，白梭吻鱸，也就是俗稱的鼓眼魚，在該家餐廳的后廚，警方發(fā)現(xiàn)了九條整魚以及三條已經(jīng)被切好準(zhǔn)備下鍋的該種吻鱸。
《先鋒報》稱，這一檢查發(fā)生在當(dāng)?shù)貢r間26日，“進(jìn)入該家中餐廳之后，警方發(fā)現(xiàn)了九條整魚和三條已經(jīng)被切好可以下鍋的魚，但是這一品種在整個西班牙是禁止交易的，無論是該類品種的活魚還是死魚都不可以在西班牙境內(nèi)進(jìn)行運(yùn)送和買賣。”
除了魚類問題，該家中餐廳的衛(wèi)生狀況也十分堪憂，警方發(fā)現(xiàn)有許多肉制品并沒有進(jìn)行冷凍或冷藏，而是在塑料袋中裝著隨意的擺放在柜子上，而餐廳主對于這些肉制品的來源等信息也無法進(jìn)行確認(rèn)。此外該餐廳的緊急出口處堆滿了各種貨箱，這也完全不符合餐廳內(nèi)部裝置的安全標(biāo)準(zhǔn)。
由于飲食的喜好問題，一些中餐廳所提供的魚類佳肴，可能需要適應(yīng)中國客人的口味，但是與此同時餐廳方面還需留意西班牙餐飲業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不要采用被禁止交易或食用的魚類進(jìn)行烹飪，另外，對于餐廳內(nèi)部的安全設(shè)施和衛(wèi)生狀況也要多加留意，以免因此而影響餐廳食品的衛(wèi)生品質(zhì)，給食客們健康帶去危害。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
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有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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