資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 壽司機(jī)器人來(lái)“搶飯碗”了 每小時(shí)能做2400個(gè)壽司飯團(tuán)
要想成為熟練的壽司大廚,需要多年的訓(xùn)練和不懈努力,但這些機(jī)器人不需要這樣就可以連續(xù)不斷生產(chǎn)出這種美味。制作壽司機(jī)器人的AUTEC公司說(shuō),該設(shè)備每小時(shí)能制造2400個(gè)壽司飯團(tuán)和200個(gè)壽司卷。
報(bào)道稱,這些機(jī)器人能制作各種各樣的日式食品,包括飯團(tuán)和壽司卷。大米在一個(gè)旋轉(zhuǎn)的容器內(nèi)成型,并平鋪成薄片。在這個(gè)過(guò)程中可以添加大量的刺身、海苔和蔬菜等食材來(lái)制作不同的食物。然后,機(jī)器人把食材卷起來(lái)、切好、包好,準(zhǔn)備上菜。這些產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者說(shuō),機(jī)器人將在自助餐廳和連鎖餐廳與人類廚師一起工作。
隨著餐館老板和企業(yè)努力將成本降至且使效率化,自動(dòng)化正在進(jìn)入食品行業(yè)。
單臂機(jī)器人廚師Flippy因無(wú)法與人類共事而被“解雇”的消息曾經(jīng)成為新聞?lì)^條。研發(fā)人員說(shuō),這個(gè)單臂機(jī)器人廚師經(jīng)改裝后,現(xiàn)在在加利福尼亞州帕薩迪納的卡利堡快餐連鎖店每天做出300個(gè)漢堡,每周工作7天。它曾經(jīng)無(wú)法與人類同事同步工作,還一直把做好的漢堡放在錯(cuò)誤的盤(pán)子里。這個(gè)機(jī)器人也引起了許多人的興趣,這家快餐連鎖店正在努力接待大量涌來(lái)的食客。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性,可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對(duì)包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動(dòng)真空上料機(jī)是一種利用氣動(dòng)原理實(shí)現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動(dòng)真空上料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉(cāng)輸送至加工或儲(chǔ)存設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機(jī)是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉(cāng)輸送到加工設(shè)備或儲(chǔ)料容器,具有高效、潔凈和自動(dòng)化的特點(diǎn),能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補(bǔ)充劑、食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。隨著人們對(duì)骨骼健康和營(yíng)養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長(zhǎng),甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級(jí)復(fù)合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費(fèi)者隨時(shí)飲用。隨著便捷包裝和個(gè)性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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